English
Français
Deutsch
Italiano
Русский
Español
Português
Nederlandse
Ελληνικά
日本語
한국
العربية
Türkçe
Indonesia
Tiếng Việt
ไทย
বাংলা
Polski
centrisys decanter centrifuge
,solid liquid centrifuge
سانتریفیوژ Decanter برای جداسازی شیر کازئین برای جداسازی مداوم مواد جامد کازئین از جریان تخمیر شیر یا لبنیات طراحی شده است.
برای تولید کازئین، بازیابی پروتئین لبنیات، فرآوری شیر و کاربردهای درمان آب پنیر مناسب است. این سانتریفیوژ از نیروی گریز از مرکز برای جدا کردن ذرات ریز پروتئین از مایع استفاده میکند و باعث بهبود بازیابی جامدات و کاهش رطوبت میشود.
برای فرآوری کازئین، چالشهای اصلی شامل ذرات ریز پروتئین، رطوبت بالا، مواد جامد چسبنده و الزامات بهداشتی دقیق است. سانتریفیوژ decanter عملکرد مداوم، عملکرد جداسازی پایدار و پردازش بهداشتی را برای کارخانه های لبنی فراهم می کند.
- آبگیری کشک کازئین
- بازیابی پروتئین شیر
- تولید اسید کازئین
- فرآوری کازئین مایه پنیر
- جداسازی بقایای تخمیر لبنیات
- بازیابی جامد پروتئین آب پنیر
- تصفیه فاضلاب لبنیات
- غلظت دوغاب پروتئین
جداسازی ذرات کازئین ریز
ذرات کازئین بسیار ریز هستند و به سختی با ته نشین شدن گرانشی جدا می شوند، که ممکن است باعث از دست رفتن پروتئین و کاهش راندمان بازیابی شود.
محتوای رطوبت بالا در کیک کازئین
کشک کازئین تازه حاوی رطوبت بالایی است که زمان خشک شدن و مصرف انرژی را در طی فرآوری پایین دست افزایش می دهد.
مواد جامد کازئین چسبنده و فشرده
جامدات کازئین می توانند کیک های چسبناک با جریان پذیری ضعیف تشکیل دهند که انتقال، تخلیه و حمل و نقل بیشتر را دشوارتر می کند.
از دست دادن پروتئین در طول جدایی
ذرات ریز پروتئین ممکن است در مایع معلق بمانند و بر عملکرد محصول تأثیر بگذارند و از دست دادن مواد با ارزش را افزایش دهند.
الزامات بهداشتی دقیق لبنیات
تولید لبنیات نیازمند شرایط فرآوری تمیز برای جلوگیری از آلودگی و رعایت استانداردهای غذایی است.
شرایط متغیر کازئین دوغاب
غلظت خوراک، اندازه ذرات و خواص دوغاب بسته به منبع شیر و فرآیند تولید می تواند تغییر کند.
محلول جداسازی شیر کازئین
شیر / دوغاب کازئین
→ پیش درمان
→ سیستم تغذیه
← دکانتر سانتریفیوژ
← جامدات کازئین آبگیری + مایع شفاف
جامدات کازئین آبگیری → خشک کردن / بسته بندی / پردازش بیشتر
مایع جدا شده → بازیابی آب پنیر / تصفیه فاضلاب
گل صد تومانی می تواند فراهم کند
- تست دوغاب کازئین و انتخاب تجهیزات
- پیکربندی فولاد ضد زنگ بهداشتی
- ادغام پمپ تغذیه و مخزن
- سرعت کاسه و سرعت دیفرانسیل قابل تنظیم
- سیستم کنترل اتوماتیک PLC
- طراحی مناسب CIP
- محافظ اسکرول مقاوم در برابر سایش
- محلول کامل جداسازی جامد از مایع
سانتریفیوژ Decanter چگونه کار می کند
1. تغذیه دوغاب کازئین
دوغاب کازئین بر پایه شیر از طریق سیستم تغذیه وارد کاسه چرخان می شود.
2. رسوب جامد
تحت نیروی گریز از مرکز، ذرات کازئین به سمت دیواره کاسه حرکت می کنند و یک لایه جامد غلیظ را تشکیل می دهند.
3. شفاف سازی مایع
مایع جدا شده به سمت ناحیه مایع داخلی حرکت می کند و از ناحیه تخلیه مایع خارج می شود.
4. انتقال مواد جامد
طومار به طور مداوم مواد جامد کازئین غلیظ را به سمت انتهای تخلیه حمل می کند.
5. تخلیه مداوم
کیک کازئین آبگیری و مایع شفاف شده به طور مداوم برای پردازش بیشتر تخلیه می شود.
| مدل | قطر (میلی متر) | طول (میلی متر) | نرخ طول به قطر | نیروی G | حداکثر دبی جامد (m³/h) | وزن (کیلوگرم) | ابعاد (L*W*H) (mm) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| PDC-10 | 250 | 1000 | 4 | 4080 | 0.4 | 1000 | 2410*800*1080 |
| PDC-12 | 4200 | 1350 | 4 | 3500 | 0.6 | 1200 | 2610*800*1080 |
| PDC-12 | 4200 | 1350 | 4.5 | 3180 | 1.2 | 1800 | 3495*840*1180 |
| PDC-18 | 4000 | 1600 | 4.5 | 3180 | 1.2 | 3200 | 3497*1020*1385 |
| PDC-18 | 450 | 2150 | 4 | 2500 | 2 | 3800 | 4447*1080*1385 |
| PDC-20 | 400 | 2250 | 4.5 | 2500 | 3.5 | 4000 | 4580*1140*1470 |
| PDC-21 | 530 | 2280 | 4.3 | 2500 | 5 | 5000 | 4924*1170*1540 |
| PDC-26 | 655 | 2800 | 4.3 | 2270 | 8 | 7000 | 4300*1900*1350 |
مزایای اصلی
آبگیری مداوم کازئین
جداسازی جامد از مایع پایدار را بدون وقفه دسته ای فراهم می کند.
بهبود بازیابی پروتئین
ذرات ریز کازئین را بازیابی می کند و از دست دادن محصول با ارزش را کاهش می دهد.
کاهش بار خشک کردن
آب اضافی را قبل از خشک شدن حذف می کند و بازده انرژی را بهبود می بخشد.
طراحی مواد غذایی بهداشتی
قطعات تماس فولاد ضد زنگ از الزامات بهداشت لبنیات پشتیبانی می کند.
تنظیم فرآیند انعطاف پذیر
پارامترهای عملیاتی قابل تنظیم شرایط مختلف خوراک کازئین را کنترل می کنند.
لطفا ارائه دهید:
- نوع مواد: دوغاب کازئین / پروتئین شیر / باقی مانده آب پنیر
- غلظت جامد (%)
- توزیع اندازه ذرات
- ظرفیت خوراک (kg/h یا m³/h)
- رطوبت کیک را هدف قرار دهید
- نیاز شفاف سازی مایع
- دمای پردازش
- نیاز تمیز کردن
- نیاز مواد تماس
آیا دستگاه سانتریفیوژ می تواند ذرات ریز کازئین را جدا کند؟
بله. نیروی گریز از مرکز به بازیابی مواد جامد پروتئینی ریز که به سختی به طور طبیعی ته نشین می شوند، کمک می کند.
آیا برای تولید مواد لبنی مناسب است؟
بله. می توان آن را با قطعات خیس شده SS304 یا SS316L و گزینه های طراحی بهداشتی پیکربندی کرد.
آیا می تواند هزینه های خشک کردن کازئین را کاهش دهد؟
بله. حذف آب آزاد قبل از خشک کردن می تواند بار خشک کردن پایین دست را کاهش دهد.
آیا می تواند به طور مداوم کار کند؟
بله. سانتریفیوژ دکانتر برای تغذیه مداوم، جداسازی و تخلیه طراحی شده است.
چه چیزی بر عملکرد جداسازی تأثیر می گذارد؟
غلظت خوراک، اندازه ذرات، سرعت کاسه، سرعت دیفرانسیل و رطوبت مورد نیاز بر نتایج نهایی تأثیر می گذارد.
Peony از همکاری با پردازشگرهای لبنیات، تولید کنندگان کازئین، تولیدکنندگان پروتئین شیر، شرکت های تصفیه آب پنیر، شرکت های مهندسی مواد غذایی و شرکای جداسازی صنعتی استقبال می کند.
ما از شرکای آزمایش دوغاب کازئین، انتخاب سانتریفیوژ، پیکربندی بهداشتی، ادغام فرآیند، راهنمایی نصب، پشتیبانی راه اندازی، قطعات یدکی و خدمات پس از فروش پشتیبانی می کنیم.
اطلاعات پردازش کازئین خود را برای ما ارسال کنید، از جمله غلظت خوراک، ظرفیت، اندازه ذرات، رطوبت هدف، ویژگیهای مایع، الزامات تمیز کردن و فرآیند پایین دست. تیم مهندسی ما یک محلول سانتریفیوژ کانتر مناسب را برای فرآیند جداسازی شیر کازئین شما توصیه می کند.
سانتریفیوژ دکانتر تصفیه فاضلاب
سانتریفیوژ استخراج روغن نخل
سانتریفیوژ دکانتر صنایع شیمیایی خوب
