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Centrifugeuse décanteuse pour la séparation du lait de caséine

Lieu d'origine:La Chine
Nom de la marque:Peony
Attestation:ISO9001&ISO14001,CE
Numéro de modèle:PDC
Quantité minimum de commande:1
Conditions de paiement:TTT. LC
Capacité d'approvisionnement:100sets par mois
Détails du produit
Mettre en évidence:

centrisys decanter centrifuge

,

solid liquid centrifuge

Product Name: Centrifugeuse décanteuse pour la séparation du lait de caséine
Structure: Horizontal
Application: Lait de caséine/protéines laitières
Operation: Automatique en continu
Separation: Séparation solide-liquide
Material: SS304/SS316L
Feed Type: Bouillie de caséine
Control: API + VFD
Discharge: Décharge solide continue
Feature: Gâteau sanitaire, à récupération élevée et à faible humidité
Description du produit
Centrifugeuse à détergent pour la séparation du lait de caséine
Centrifugeuse décanteuse pour la séparation du lait de caséine
Définition

La centrifugeuse à décantateur pour la séparation de la caséine du lait est conçue pour la séparation continue des solides de caséine des flux de fermentation du lait ou des produits laitiers.

Il convient à la production de caséine, à la récupération des protéines laitières, à la transformation du lait et aux applications de traitement du lactosérum.La centrifugeuse utilise une forte force centrifuge pour séparer les particules de protéines fines du liquide, améliorant la récupération des solides et réduisant la teneur en humidité.

Pour le traitement de la caséine, les principaux défis sont les particules de protéines fines, la teneur élevée en humidité, les solides collante et les exigences d'hygiène strictes.,Des performances de séparation stables et une transformation sanitaire pour les plantes laitières.


Applications typiques
  • Déshydratation de caillé de caséine
  • Récupération des protéines du lait
  • Production de caséine acide
  • Traitement de la caséine de la rennet
  • Séparation des résidus de fermentation laitière
  • Récupération solide des protéines de lactosérum
  • Traitement des eaux usées laitières
  • Concentration de la suspension protéique

Difficultés de séparation de la caséine dans le lait

Séparation des particules fines de caséine

Les particules de caséine sont extrêmement fines et difficiles à séparer par sédimentation par gravité, ce qui peut entraîner une perte de protéines et une réduction de l'efficacité de récupération.

Haute teneur en humidité du gâteau à la caséine

Le caillé de caséine frais contient une forte retenue d'humidité, ce qui augmente le temps de séchage et la consommation d'énergie pendant la transformation en aval.

Solides de caséine collants et compressibles

Les solides de caséine peuvent former des gâteaux collants avec une mauvaise fluidité, ce qui rend le transport, la décharge et la manutention plus difficiles.

Perte de protéines lors de la séparation

Les particules fines de protéines peuvent rester en suspension dans le liquide, ce qui affecte le rendement du produit et augmente la perte de matières précieuses.

Exigences strictes en matière d'hygiène des produits laitiers

La production laitière nécessite des conditions de transformation propres pour prévenir la contamination et répondre aux normes de qualité alimentaire.

Conditions variables de la suspension de caséine

La concentration de l'aliment, la taille des particules et les propriétés de la suspension peuvent varier en fonction de la source de lait et du processus de production.


Solution de séparation du lait de caséine

Lait / caséine
→ Pré-traitement
→ Système alimentaire
→ Centrifugeuse à décanter
→ Solides de caséine déshydratés + liquide clarifié

Solides de caséine déshydratés → Séchage / Emballage / Traitement ultérieur

Liquide séparé → récupération du lactosérum / traitement des eaux usées

La pivoine peut fournir

  • Épreuves et sélection de l'équipement pour la suspension de caséine
  • Configuration sanitaire en acier inoxydable
  • Intégration de la pompe d'alimentation et du réservoir
  • Vitesse réglable du bol et vitesse différentielle
  • Système de commande automatique PLC
  • Conception adaptée au CIP
  • Protection contre l'usure par défilement
  • Solution complète de séparation solide-liquide

Comment fonctionne la centrifugeuse à décanter

1. Nourrissage à la caséine

La suspension de caséine à base de lait pénètre dans le bol rotatif par le système d'alimentation.

2. sédimentation solide

Sous la force centrifuge, les particules de caséine se déplacent vers la paroi du bol et forment une couche de solides concentrés.

3. Clarification du liquide

Le liquide séparé se déplace vers la zone liquide interne et sort par la zone de décharge liquide.

4. Transporteur de solides

Le rouleau transporte continuellement des solides de caséine concentrée vers l'extrémité de décharge.

5. Décharge continue

Le gâteau de caséine déshydraté et le liquide clarifié sont continuellement déchargés pour une transformation ultérieure.

Centrifugeuse décanteuse pour la séparation du lait de caséine


Paramètre technique
Modèle Diamètre (mm) Longueur (mm) Taux de longueur/diamètre Force G Décharge maximale de solides (m3/h) Poids (kg) Dimension (L*W*H) (mm)
Le PDC-10 250 1000 4 4080 0.4 1000 2410*800*1080
Le PDC-12 4200 1350 4 3500 0.6 1200 2610*800*1080
Le PDC-12 4200 1350 4.5 3180 1.2 1800 3495*840*1180
Le PDC-18 4000 1600 4.5 3180 1.2 3200 3497*1020*1385
Le PDC-18 450 2150 4 2500 2 3800 4447*1080*1385
PDC-20 400 2250 4.5 2500 3.5 4000 4580*1140*1470
Le PDC-21 530 2280 4.3 2500 5 5000 4924*1170*1540
Le PDC-26 655 2800 4.3 2270 8 7000 4300*1900*1350

Principaux avantages

Déshydratation continue de la caséine

Fournit une séparation solide-liquide stable sans interruption du lot.

Amélioration de la récupération des protéines

Il récupère les particules fines de caséine et réduit les pertes de produits précieux.

Réduction de la charge de séchage

Élimine l'excès d'eau avant le séchage, améliorant ainsi l'efficacité énergétique.

Conception sanitaire de qualité alimentaire

Les pièces de contact en acier inoxydable répondent aux exigences d'hygiène des produits laitiers.

Adaptation du processus de manière flexible

Les paramètres de fonctionnement réglables gèrent différentes conditions d'alimentation en caséine.


Quelles données sont nécessaires pour la sélection?

Veuillez fournir:

  • Type de matériau: lisier de caséine / protéine de lait / résidu de lactosérum
  • Concentration dans le solide (%)
  • Répartition de la taille des particules
  • Capacité d'alimentation (kg/h ou m3/h)
  • Humidité cible du gâteau
  • Exigence de clarification des liquides
  • Température de traitement
  • Exigence de nettoyage
  • Exigences relatives au matériau de contact

Questions fréquentes

Le décantateur peut-il centrifuger les particules fines de caséine?

La force centrifuge aide à récupérer les protéines fines difficiles à déposer naturellement.

Est-il adapté à la production de produits laitiers?

Il peut être configuré avec des pièces humides SS304 ou SS316L et des options de conception sanitaire.

Peut-il réduire les coûts de séchage à la caséine?

Enlever l'eau libre avant le séchage peut réduire la charge de séchage en aval.

Peut-il fonctionner en continu?

La centrifugeuse est conçue pour alimenter, séparer et décharger en continu.

Qu'est-ce qui affecte les performances de séparation?

La concentration de l'aliment, la taille des particules, la vitesse du bol, la vitesse différentielle et les exigences en matière d'humidité influent sur les résultats finaux.


Contactez Peony pour un partenariat

Peony accueille favorablement la coopération avec les transformateurs de produits laitiers, les fabricants de caséine, les producteurs de protéines de lait, les entreprises de traitement du lactosérum, les entreprises de génie alimentaire et les partenaires de séparation industrielle.

Nous soutenons les partenaires dans les tests de lisier de caséine, la sélection des centrifugeuses, la configuration sanitaire, l'intégration des processus, les conseils d'installation, le soutien à la mise en service, les pièces de rechange et le service après-vente.

Envoyez-nous vos informations sur le traitement de la caséine, y compris la concentration, la capacité, la taille des particules, l'humidité cible, les caractéristiques du liquide, les exigences de nettoyage et le processus en aval.Notre équipe d'ingénieurs vous recommandera une solution de centrifugeuse pour votre processus de séparation de lait de caséine.

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