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centrisys decanter centrifuge
,solid liquid centrifuge
La Centrífuga Decantadora para Separación de Leche de Caseína está diseñada para la separación continua de sólidos de caseína de flujos de leche o fermentación láctea.
Es adecuada para la producción de caseína, recuperación de proteínas lácteas, procesamiento de leche y aplicaciones de tratamiento de suero. La centrífuga utiliza una alta fuerza centrífuga para separar finas partículas de proteína del líquido, mejorando la recuperación de sólidos y reduciendo el contenido de humedad.
Para el procesamiento de caseína, los principales desafíos incluyen finas partículas de proteína, alto contenido de humedad, sólidos pegajosos y estrictos requisitos de higiene. La centrífuga decantadora proporciona operación continua, rendimiento de separación estable y procesamiento sanitario para plantas lácteas.
- Deshidratación de cuajada de caseína
- Recuperación de proteína de leche
- Producción de caseína ácida
- Procesamiento de caseína renina
- Separación de residuos de fermentación láctea
- Recuperación de sólidos de proteína de suero
- Tratamiento de aguas residuales lácteas
- Concentración de suspensión de proteína
Separación de Finas Partículas de Caseína
Las partículas de caseína son extremadamente finas y difíciles de separar por sedimentación por gravedad, lo que puede causar pérdida de proteína y reducir la eficiencia de recuperación.
Alto Contenido de Humedad en la Torta de Caseína
La cuajada de caseína fresca contiene alta humedad retenida, lo que aumenta el tiempo de secado y el consumo de energía durante el procesamiento posterior.
Sólidos de Caseína Pegajosos y Compresibles
Los sólidos de caseína pueden formar tortas pegajosas con baja fluidez, lo que dificulta el transporte, la descarga y el manejo posterior.
Pérdida de Proteína Durante la Separación
Las finas partículas de proteína pueden permanecer suspendidas en el líquido, afectando el rendimiento del producto y aumentando la pérdida de material valioso.
Estrictos Requisitos de Higiene Láctea
La producción láctea requiere condiciones de procesamiento limpias para prevenir la contaminación y cumplir con los estándares de grado alimentario.
Condiciones Variables de la Suspensión de Caseína
La concentración de alimentación, el tamaño de partícula y las propiedades de la suspensión pueden cambiar dependiendo de la fuente de leche y el proceso de producción.
Solución de Separación de Leche de Caseína
Leche / Suspensión de Caseína
→ Pretratamiento
→ Sistema de Alimentación
→ Centrífuga Decantadora
→ Sólidos de Caseína Deshidratados + Líquido Clarificado
Sólidos de Caseína Deshidratados → Secado / Envasado / Procesamiento Posterior
Líquido Separado → Recuperación de Suero / Tratamiento de Aguas Residuales
Peony Puede Proporcionar
- Pruebas de suspensión de caseína y selección de equipos
- Configuración sanitaria de acero inoxidable
- Integración de bomba y tanque de alimentación
- Velocidad de cuba y velocidad diferencial ajustables
- Sistema de control automático PLC
- Diseño compatible con CIP
- Protección contra el desgaste del tornillo sin fin
- Solución completa de separación sólido-líquido
Cómo Funciona la Centrífuga Decantadora
1. Alimentación de la Suspensión de Caseína
La suspensión de caseína a base de leche entra en la cuba giratoria a través del sistema de alimentación.
2. Sedimentación de Sólidos
Bajo la fuerza centrífuga, las partículas de caseína se mueven hacia la pared de la cuba y forman una capa concentrada de sólidos.
3. Clarificación del Líquido
El líquido separado se mueve hacia la zona de líquido interior y sale a través del área de descarga de líquido.
4. Transporte de Sólidos
El tornillo sin fin transporta continuamente los sólidos de caseína concentrados hacia el extremo de descarga.
5. Descarga Continua
La torta de caseína deshidratada y el líquido clarificado se descargan continuamente para su procesamiento posterior.
| Modelo | Diámetro (mm) | Longitud (mm) | Relación longitud-diámetro | Fuerza G | Descarga máxima de sólidos (m³/h) | Peso (kg) | Dimensión (L*A*H) (mm) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| PDC-10 | 250 | 1000 | 4 | 4080 | 0.4 | 1000 | 2410*800*1080 |
| PDC-12 | 4200 | 1350 | 4 | 3500 | 0.6 | 1200 | 2610*800*1080 |
| PDC-12 | 4200 | 1350 | 4.5 | 3180 | 1.2 | 1800 | 3495*840*1180 |
| PDC-18 | 4000 | 1600 | 4.5 | 3180 | 1.2 | 3200 | 3497*1020*1385 |
| PDC-18 | 450 | 2150 | 4 | 2500 | 2 | 3800 | 4447*1080*1385 |
| PDC-20 | 400 | 2250 | 4.5 | 2500 | 3.5 | 4000 | 4580*1140*1470 |
| PDC-21 | 530 | 2280 | 4.3 | 2500 | 5 | 5000 | 4924*1170*1540 |
| PDC-26 | 655 | 2800 | 4.3 | 2270 | 8 | 7000 | 4300*1900*1350 |
Ventajas Principales
Deshidratación Continua de Caseína
Proporciona separación sólido-líquido estable sin interrupción por lotes.
Mejora de la Recuperación de Proteínas
Recupera finas partículas de caseína y reduce la pérdida de producto valioso.
Reducción de la Carga de Secado
Elimina el exceso de agua antes del secado, mejorando la eficiencia energética.
Diseño Sanitario de Grado Alimentario
Las partes en contacto con acero inoxidable cumplen con los requisitos de higiene láctea.
Ajuste Flexible del Proceso
Los parámetros operativos ajustables manejan diferentes condiciones de alimentación de caseína.
Por favor, proporcione:
- Tipo de material: suspensión de caseína / proteína de leche / residuo de suero
- Concentración de sólidos (%)
- Distribución del tamaño de partícula
- Capacidad de alimentación (kg/h o m³/h)
- Humedad objetivo de la torta
- Requisito de clarificación del líquido
- Temperatura de procesamiento
- Requisito de limpieza
- Requisito de material de contacto
¿Puede la centrífuga decantadora separar finas partículas de caseína?
Sí. La alta fuerza centrífuga ayuda a recuperar sólidos de proteína finos que son difíciles de asentar naturalmente.
¿Es adecuada para la producción de alimentos lácteos?
Sí. Puede configurarse con partes húmedas de SS304 o SS316L y opciones de diseño sanitario.
¿Puede reducir los costos de secado de caseína?
Sí. La eliminación de agua libre antes del secado puede reducir la carga de secado posterior.
¿Puede operar continuamente?
Sí. La centrífuga decantadora está diseñada para alimentación, separación y descarga continuas.
¿Qué afecta el rendimiento de la separación?
La concentración de alimentación, el tamaño de partícula, la velocidad de la cuba, la velocidad diferencial y los requisitos de humedad afectan los resultados finales.
Peony da la bienvenida a la cooperación con procesadores de lácteos, fabricantes de caseína, productores de proteína de leche, empresas de tratamiento de suero, empresas de ingeniería alimentaria y socios de separación industrial.
Apoyamos a los socios con pruebas de suspensión de caseína, selección de centrífugas, configuración sanitaria, integración de procesos, guía de instalación, soporte de puesta en marcha, repuestos y servicio postventa.
Envíenos su información de procesamiento de caseína, incluyendo concentración de alimentación, capacidad, tamaño de partícula, humedad objetivo, características del líquido, requisitos de limpieza y proceso posterior. Nuestro equipo de ingeniería recomendará una solución de centrífuga decantadora adecuada para su proceso de separación de leche de caseína.
Centrifugadora de depuración de aguas residuales
Centrifugadora de decantador para extracción de aceite de palma
Centrifugadora de decantador para la industria química fina
