เครื่องเหวี่ยงแยกกากสำหรับแยกโปรตีนเคซีนจากนม

เครื่องหลอมศูนย์กลาง Decanter สําหรับการแยก casein นมถูกออกแบบมาเพื่อการแยก casein solids เป็นต่อเนื่องจากนมหรือไหลน้ําหมักนม

มันเหมาะสําหรับการผลิตเคเซีน การฟื้นฟูโปรตีนของนม การแปรรูปนม และการใช้ในการบําบัด wheyเครื่องหลอมศูนย์กลางใช้แรงหลอมศูนย์กลางสูง เพื่อแยกอนุภาคโปรตีนละเอียดจากของเหลว, ปรับปรุงการฟื้นฟูของปูนแข็งและลดความชื้น

สําหรับการแปรรูปคาเซีน ความท้าทายหลัก ๆ ประกอบด้วยอนุภาคโปรตีนละเอียด ความชื้นสูง ธาตุแข็งติด และความต้องการด้านอนามัยที่เข้มงวด,ความสามารถในการแยกที่มั่นคง และการแปรรูปเพื่อสุขภาพของพืชมะนาว

• การล้างน้ําจากเคเซีน
• การฟื้นฟูโปรตีนจากนม
• การผลิตเคเซีนกรด
• การแปรรูปคาเซอีน
• การแยกซากที่เหลือจากการหมักนม
• การฟื้นฟูของโปรตีน whey solid
• การบําบัดน้ําเสียจากผลิตภัณฑ์นม
• คอนเซ็นทรัลของสารสับปะรดโปรตีน

การแยกอนุภาคคาเซีนละเอียด

ส่วนละอองคาเซีนมีความละเอียดมากและยากที่จะแยกโดยการตั้งค่าด้วยแรงโน้มถ่วง ซึ่งอาจทําให้มีการสูญเสียโปรตีน และลดประสิทธิภาพการฟื้นฟู

ความชื้นสูงในเคสีนเค้ก

คาเซอีนสดมีความชื้นที่เก็บไว้สูง เพิ่มเวลาแห้งและการใช้พลังงานระหว่างการแปรรูปล่าง

คาเซีนแข็งที่ติดและสามารถกดได้

คาเซีนซอลิด์สามารถสร้างเค้กติดกับการไหลผ่านที่ไม่ดี ทําให้การขนส่ง, การปล่อย, และการจัดการต่อไปยากขึ้น

การสูญเสียโปรตีนระหว่างการแยก

ส่วนละอองโปรตีนละอองอาจติดอยู่ในของเหลว ส่งผลต่อผลผลิตภัณฑ์และเพิ่มการสูญเสียวัตถุที่มีคุณค่า

ความต้องการด้านอนามัยของอาหารมะนาว

การผลิตนมต้องการสภาพการแปรรูปที่สะอาด เพื่อป้องกันการติดเชื้อและตอบสนองมาตรฐานคุณภาพอาหาร

สภาพของน้ําหมักเคเซีนที่เปลี่ยนแปลง

คลังอาหารขนาดของอนุภาคและคุณสมบัติของหมากอาจเปลี่ยนแปลงขึ้นขึ้นอยู่กับแหล่งน้ํานมและกระบวนการผลิต

นม / คาเซีนสลู
→ การรักษาก่อน
→ ระบบอาหาร
→ เซ็นทริฟิวเจอร์
→ คาเซีนที่ขาดน้ํา + น้ําเหลวที่ระบุ

คาเซีนที่ขาดน้ํา → การแห้ง / การบรรจุ / การแปรรูปต่อ

น้ําเหลวแยก → การฟื้นฟู Whey / การบําบัดน้ําเสีย

พีออนี่ ช่วย

• การทดสอบและการเลือกอุปกรณ์สําหรับหมากเคซีน
• การจัดตั้งสภาพอากาศจากสแตนเลส
• การบูรณาการปั๊มอาหารและถัง
• ความเร็วของถ้วยปรับและความเร็วความแตกต่าง
• ระบบควบคุม PLC อัตโนมัติ
• การออกแบบที่เป็นมิตรกับ CIP
• ป้องกันการสวมใส่
• โซลูชั่นการแยกของของแข็งและของเหลว

การล้างน้ําจากคาเซีนอย่างต่อเนื่อง

ให้ความมั่นคงในการแยกของเหลวและของแข็ง โดยไม่ต้องหยุดชุด

ปรับปรุงการฟื้นฟูโปรตีน

กลับคืนอนุภาคเคเซีนละเอียด และลดการสูญเสียสินค้าที่มีคุณค่า

ลดภาระการแห้ง

กําจัดน้ําที่เกินก่อนการแห้ง ปรับปรุงประสิทธิภาพพลังงาน

การออกแบบอาหารเพื่อความสะอาดสุขภาพ

ส่วนสัมผัสจากสแตนเลสรองรับความต้องการด้านอนามัยของสับ

การปรับปรุงกระบวนการแบบยืดหยุ่น

ปริมาตรการทํางานที่ปรับได้รับมือกับสภาพการให้อาหารเคเซีนที่แตกต่างกัน

กรุณาระบุ:

• ประเภทวัสดุ: คาเซีนสลัด / โปรตีนนม / เหลือ whey
• คอนเซ็นทรัฐของวัสดุแข็ง (%)
• การกระจายขนาดอนุภาค
• ความจุของอาหาร (kg/h หรือ m3/h)
• ความชื้นของเค้กเป้าหมาย
• ความต้องการในการทําความชัดเจนของของเหลว
• อุณหภูมิการแปรรูป
• ความต้องการในการทําความสะอาด
• ความต้องการของวัสดุสัมผัส

Peony ยินดีต้อนรับการร่วมมือกับผู้ประมวลผลนม ผู้ผลิตคาเซีน ผู้ผลิตโปรตีนนม บริษัทบํารุงน้ํามัน whey บริษัทวิศวกรรมอาหาร และพันธมิตรการแยกอุตสาหกรรม

เราสนับสนุนพันธมิตรในการทดสอบสารสกัดเคซีน การเลือกเซนทริฟิวเจอร์ การตั้งค่าสุขภาพ การบูรณาการกระบวนการ การแนะนําการติดตั้ง การสนับสนุนการใช้งานอะไหล่ และบริการหลังการขาย

ส่งข้อมูลการแปรรูปคาเซีนของคุณมาให้เรา รวมถึงปริมาณอาหาร ความจุ ขนาดอนุภาค ความชื้นเป้าหมาย คุณสมบัติของของเหลว ความต้องการในการทําความสะอาด และกระบวนการด้านล่างทีมวิศวกรรมของเราจะแนะนําการแก้ไข centrifuge decanter เหมาะสมสําหรับกระบวนการแยก casein นมของคุณ.