English
Français
Deutsch
Русский
Español
Português
Nederlandse
Ελληνικά
日本語
한국
العربية
Türkçe
Indonesia
Tiếng Việt
ไทย
বাংলা
فارسی
Polski
Centrifughe di scarico superiore per la deidratazione dei cristalli degli additivi alimentari
Centrifuga del canestro delle particelle fini
,Centrifuga del canestro di Peeler
,Borsa che solleva la centrifuga di Peeler
La centrifuga a scarico superiore è progettata per la separazione batch solido-liquido e la disidratazione dei cristalli di additivi alimentari.
È adatto per linee di produzione di additivi alimentari che richiedono una lavorazione igienica, un recupero affidabile dei cristalli, una riduzione controllata dell'umidità, una facile pulizia e un funzionamento batch flessibile.
Per i progetti di disidratazione dei cristalli di additivi alimentari, Peony fornisce soluzioni complete di centrifuga tra cui valutazione del processo, selezione del modello, abbinamento del tessuto filtrante, progettazione del lavaggio delle torte, costruzione igienica e supporto alla produzione.
La disidratazione dei cristalli degli additivi alimentari è un processo critico dopo la cristallizzazione, la purificazione, il lavaggio o la concentrazione. Il risultato della disidratazione influisce direttamente sulla purezza del prodotto, sull'efficienza di essiccazione, sulla qualità dell'imballaggio, sulla stabilità di conservazione e sul valore del prodotto finale.
Questa soluzione è adatta per:
| Materiale per additivi alimentari | Scopo dell'applicazione |
|---|---|
| Cristalli di acido citrico | Recupero dei cristalli e riduzione dell'umidità |
| Citrato di sodio | Separazione delle acque madri prima dell'essiccazione |
| Sorbato di potassio | Disidratazione batch dei cristalli |
| Benzoato di sodio | Lavaggio e disidratazione dei cristalli |
| Glutammato monosodico (MSG) | Recupero e purificazione dei cristalli |
| Acetato di sodio | Riduzione dell'umidità dopo la cristallizzazione |
| Sali inorganici per uso alimentare | Separazione solido-liquido |
| Additivi alimentari speciali | Elaborazione batch flessibile |
La struttura di scarico superiore è particolarmente adatta per i produttori di additivi alimentari che richiedono un funzionamento igienico, programmi di produzione flessibili, facilità di pulizia e costi di investimento inferiori.
Nella produzione di additivi alimentari, le sfide comuni relative alla separazione includono:
| Sfida | Possibile causa | Focalizzazione sulla soluzione |
|---|---|---|
| Elevata umidità della torta | Granulometria fine dei cristalli o tempo di disidratazione insufficiente | Ottimizzazione della velocità del cestello e del ciclo |
| Problemi di purezza del prodotto | Acqua madre residua o lavaggio insufficiente | Progettazione del sistema di lavaggio delle torte |
| Contaminazione del prodotto | Scarsa pulizia tra un lotto e l'altro | Struttura igienica e facile pulizia |
| Perdita di cristalli | Selezione errata del tessuto filtrante | Ottimizzazione dei media filtranti |
| Filtrazione lenta | Particelle fini o liquame viscoso | Zona di filtrazione e selezione del tessuto |
| Cambio prodotto frequente | Linee di produzione di prodotti multipli | Pulizia rapida e sostituzione del filtro |
| Elevato fabbisogno di manodopera | Gestione batch manuale | Procedura operativa ottimizzata |
| Problemi di coerenza della qualità | Proprietà cristalline variabili | Ottimizzazione dei parametri di processo |
| Parte del sistema | Funzione |
|---|---|
| Sistema di alimentazione dei liquami | Trasferisce il liquame cristallino alla centrifuga |
| Centrifuga a scarico superiore | Separa i cristalli dalle acque madri |
| Sistema di tessuto filtrante | Trattiene i cristalli e chiarisce il filtrato |
| Sistema di lavaggio delle torte | Rimuove le impurità e migliora la purezza |
| Collezione Liquori Madre | Recupera il filtrato per il riutilizzo o il trattamento |
| Sistema di raccolta dei cristalli | Raccoglie il prodotto disidratato |
| Accesso alla pulizia igienica | Supporta l'igiene e la manutenzione |
| Sistema di controllo | Gestisce il ciclo operativo |
| Connessione a valle | Essiccatore, trasportatore, contenitore di stoccaggio o linea di confezionamento |
Come funziona la centrifuga a scarico superiore nella disidratazione dei cristalli degli additivi alimentari
Il processo tipico è:
Installazione del tessuto filtrante → Alimentazione del liquame → Filtrazione del cestello → Formazione della torta di cristalli → Lavaggio della torta opzionale → Disidratazione finale → Scarico manuale superiore → Raccolta dei cristalli → Pulizia per il lotto successivo
Durante il funzionamento, il liquame cristallino dell'additivo alimentare entra nel cestello rotante. Sotto la forza centrifuga, la fase liquida passa attraverso il tessuto filtrante e le perforazioni del cestello mentre i cristalli vengono trattenuti sulla parete del cestello. Dopo il lavaggio e la disidratazione finale, la torta di cristalli viene scaricata manualmente dall'alto.
Questo processo fornisce un'efficace riduzione dell'umidità mantenendo la qualità dei cristalli e la purezza del prodotto.
Parametro tecnico
| Tipo | Cestino - Diametro (mm) | Cestino - Volume (L) | Cestello - Capacità (kg) | Cestello - Velocità (rpm) | Cestino - Forza G | Potenza (kW) | Peso (kg) | Dimensioni (L×L×A) (mm) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| PPTD-10 | 300 | 5 | 10 | 2500 | 1050 | 1.1 | 180 | 890×600×500 |
| PPTD-25 | 450 | 20 | 25 | 1900 | 910 | 1.5 | 250 | 980×650×870 |
| PPTD-50 | 600 | 40 | 50 | 1500 | 756 | 3 | 800 | 1300×880×900 |
| PPTD-135 | 800 | 100 | 135 | 1200 | 645 | 5.5 | 1300 | 1800×1200×1140 |
| PPTD-135-NA | 800 | 100 | 135 | 1500 | 1008 | 7.5 | 1300 | 1800×1200×1140 |
| PPTD-200 | 1000 | 150 | 200 | 1000 | 560 | 7.5 | 2000 | 2050×1500×1220 |
| PPTD-200-NA | 1000 | 150 | 200 | 1200 | 806 | 11 | 2000 | 2050×1500×1220 |
| PPTD-300 | 1200 | 250 | 300 | 800 | 431 | 11 | 2500 | 2350×1650×1370 |
Design igienico
L'attrezzatura può essere prodotta con acciaio inossidabile per uso alimentare e superfici di contatto lucidate per soddisfare i requisiti di lavorazione degli alimenti.
Produzione in lotti flessibile
Ideale per impianti di additivi alimentari che producono più prodotti o che operano in modalità di produzione batch.
Protezione della purezza del prodotto
I sistemi di lavaggio delle torte opzionali aiutano a ridurre il liquore madre residuo e a migliorare la purezza del prodotto finale.
Pulizia facile
Il design aperto offre un comodo accesso per la pulizia, l'ispezione e la manutenzione.
Investimento conveniente
Rispetto alle centrifughe completamente automatiche, la centrifuga con scarico dall'alto offre costi di investimento inferiori pur mantenendo prestazioni di separazione affidabili.
Recupero dei cristalli
La corretta selezione del mezzo filtrante aiuta a massimizzare il recupero dei cristalli e a ridurre la perdita di prodotto.
Opzioni personalizzate disponibili
| Articolo | Configurazione disponibile |
|---|---|
| Materiale di contatto | Acciaio inossidabile alimentare SS304, SS316L |
| Finitura superficiale | Finitura igienica lucida |
| Dimensioni del cestino | Personalizzato in base alla capacità |
| Tessuto filtrante | Selezionato in base alle caratteristiche del cristallo |
| Sistema di lavaggio | Design opzionale per il lavaggio delle torte |
| Motore | Standard o antideflagrante |
| Progettazione della tenuta | Aperti o semisigillati |
| Sistema di controllo | Controllo standard o PLC |
| Progettazione della pulizia | Struttura di pulizia di facile accesso |
| Parti a contatto con il prodotto | Configurazione per uso alimentare |
| Collegamento a valle | Essiccatore, trasportatore, contenitore di raccolta o linea di confezionamento |
- Nome del materiale
- Dimensione delle particelle di cristallo
- Capacità di produzione (kg/lotto o t/giorno)
- Contenuto di solidi (%)
- Umidità dell'alimentazione (%)
- Umidità target (%)
- Temperatura del liquame
- Composizione dell'acqua madre
- Necessità di lavaggio (Sì/No)
- Requisito per uso alimentare (Sì/No)
- Contatta la preferenza del materiale
- Processo a valle (essiccatoio, confezionamento, stoccaggio, ecc.)
Questa centrifuga è adatta alla produzione di additivi alimentari?
SÌ. È progettato per la disidratazione batch di cristalli di additivi alimentari e può essere prodotto con materiali a contatto con gli alimenti.
È possibile lavare la torta di cristalli all'interno della centrifuga?
SÌ. È possibile installare un sistema opzionale di lavaggio delle torte per migliorare la purezza del prodotto.
L'attrezzatura è facile da pulire?
SÌ. La struttura aperta offre un facile accesso per la pulizia e l'ispezione.
Può essere utilizzato per la produzione di acido citrico o citrato di sodio?
SÌ. È adatto per molti cristalli di additivi alimentari tra cui acido citrico, citrato di sodio, benzoato di sodio, sorbato di potassio e prodotti simili.
Le attrezzature possono soddisfare i requisiti dell’industria alimentare?
SÌ. I materiali in acciaio inossidabile per uso alimentare e il trattamento igienico della superficie possono essere forniti in base ai requisiti del progetto.
Centrifughi per il trattamento delle acque reflue
Centrifughe decanter per l'estrazione dell'olio di palma
Centrifughe decanter per l'industria chimica fine
