Κεντρική φυγοκέντρωση κορυφής για την αποβλήτωση κρυστάλλων πρόσθετων τροφίμων
Το καλάθι λεπτών μορίων υποβάλλει σε φυγοκέντρωση
,Peeler το καλάθι υποβάλλει σε φυγοκέντρωση
,Ανυψωτικό Peeler τσαντών υποβάλλει σε φυγοκέντρωση

Η φυγόκεντρος άνω εκκένωσης έχει σχεδιαστεί για διαχωρισμό παρτίδων στερεού-υγρού και αφυδάτωση κρυστάλλων προσθέτων τροφίμων.
Είναι κατάλληλο για γραμμές παραγωγής προσθέτων τροφίμων που απαιτούν υγιεινή επεξεργασία, αξιόπιστη ανάκτηση κρυστάλλων, ελεγχόμενη μείωση υγρασίας, εύκολο καθάρισμα και ευέλικτη λειτουργία κατά παρτίδες.
Για έργα αφυδάτωσης κρυστάλλων προσθέτων τροφίμων, η Peony παρέχει πλήρεις λύσεις φυγοκέντρησης, όπως αξιολόγηση διαδικασίας, επιλογή μοντέλου, αντιστοίχιση υφασμάτων φίλτρου, σχεδιασμός πλύσης κέικ, υγιεινή κατασκευή και υποστήριξη παραγωγής.
Η αφυδάτωση κρυστάλλων προσθέτων τροφίμων είναι μια κρίσιμη διαδικασία μετά την κρυστάλλωση, τον καθαρισμό, το πλύσιμο ή τη συμπύκνωση. Το αποτέλεσμα αφυδάτωσης επηρεάζει άμεσα την καθαρότητα του προϊόντος, την απόδοση στεγνώματος, την ποιότητα συσκευασίας, τη σταθερότητα αποθήκευσης και την τελική αξία του προϊόντος.
Αυτή η λύση είναι κατάλληλη για:
| Πρόσθετο Υλικό Τροφίμων | Σκοπός Εφαρμογής |
|---|---|
| Κρύσταλλοι κιτρικού οξέος | Ανάκτηση κρυστάλλων και μείωση υγρασίας |
| Κιτρικό νάτριο | Διαχωρισμός μητρικού υγρού πριν από την ξήρανση |
| Σορβικό Κάλιο | Παρτίδα αφυδάτωση κρυστάλλων |
| Βενζοϊκό νάτριο | Κρυστάλλινο πλύσιμο και αφυδάτωση |
| Γλουταμινικό μονονάτριο (MSG) | Ανάκτηση και καθαρισμός κρυστάλλων |
| Οξικό νάτριο | Μείωση υγρασίας μετά την κρυστάλλωση |
| Ανόργανα άλατα για τρόφιμα | Διαχωρισμός στερεού-υγρού |
| Ειδικά πρόσθετα τροφίμων | Ευέλικτη επεξεργασία παρτίδων |
Η κορυφαία δομή εκκένωσης είναι ιδιαίτερα κατάλληλη για κατασκευαστές προσθέτων τροφίμων που απαιτούν υγιεινή λειτουργία, ευέλικτα προγράμματα παραγωγής, εύκολο καθάρισμα και χαμηλότερο κόστος επένδυσης.
Στην παραγωγή προσθέτων τροφίμων, οι κοινές προκλήσεις διαχωρισμού περιλαμβάνουν:
| Πρόκληση | Πιθανή αιτία | Λύση Εστίαση |
|---|---|---|
| Υψηλή υγρασία κέικ | Λεπτό μέγεθος κρυστάλλου ή ανεπαρκής χρόνος αφυδάτωσης | Βελτιστοποίηση ταχύτητας καλαθιού και κύκλου |
| Ζητήματα καθαρότητας προϊόντος | Υπολειμματικό μητρικό υγρό ή ανεπαρκές πλύσιμο | Σχεδιασμός συστήματος πλυσίματος κέικ |
| Μόλυνση προϊόντος | Κακή καθαριότητα μεταξύ των παρτίδων | Υγιεινή δομή και εύκολο καθάρισμα |
| Απώλεια κρυστάλλου | Λανθασμένη επιλογή υφάσματος φίλτρου | Βελτιστοποίηση μέσων φιλτραρίσματος |
| Αργή διήθηση | Λεπτά σωματίδια ή παχύρρευστο εναιώρημα | Περιοχή φιλτραρίσματος και επιλογή υφάσματος |
| Συχνή αλλαγή προϊόντος | Πολλαπλές γραμμές παραγωγής προϊόντων | Γρήγορος καθαρισμός και αντικατάσταση φίλτρου |
| Υψηλές απαιτήσεις εργασίας | Χειροκίνητος χειρισμός παρτίδων | Βελτιστοποιημένη διαδικασία λειτουργίας |
| Ζητήματα ποιοτικής συνέπειας | Μεταβλητές ιδιότητες κρυστάλλου | Βελτιστοποίηση παραμέτρων διαδικασίας |
| Μέρος συστήματος | Λειτουργία |
|---|---|
| Σύστημα τροφοδοσίας πολτού | Μεταφέρει τον κρυσταλλικό πολτό σε φυγόκεντρο |
| Φυγόκεντρος εκκένωσης κορυφής | Διαχωρίζει τους κρυστάλλους από το μητρικό ποτό |
| Σύστημα υφασμάτων φίλτρου | Διατηρεί τους κρυστάλλους και διαυγάζει το διήθημα |
| Σύστημα πλυσίματος κέικ | Αφαιρεί τις ακαθαρσίες και βελτιώνει την καθαρότητα |
| Συλλογή Mother Liquor | Ανακτά το διήθημα για επαναχρησιμοποίηση ή επεξεργασία |
| Σύστημα συλλογής κρυστάλλων | Συλλέγει το αφυδατωμένο προϊόν |
| Υγιεινή πρόσβαση καθαρισμού | Υποστηρίζει την υγιεινή και τη συντήρηση |
| Σύστημα Ελέγχου | Διαχειρίζεται τον κύκλο λειτουργίας |
| Σύνδεση κατάντη | Στεγνωτήριο, μεταφορέας, κάδος αποθήκευσης ή γραμμή συσκευασίας |
Πώς λειτουργεί η φυγόκεντρος κορυφής εκκένωσης στην αφυδάτωση κρυστάλλων προσθέτων τροφίμων
Η τυπική διαδικασία είναι:
Εγκατάσταση πανιού φίλτρου → Τροφοδοσία πολτού → Φιλτράρισμα καλαθιού → Σχηματισμός κρυστάλλινου κέικ → Προαιρετικό πλύσιμο κέικ → τελική αφυδάτωση → χειροκίνητη εκκένωση κορυφής → συλλογή κρυστάλλων → Καθαρισμός για την επόμενη παρτίδα
Κατά τη λειτουργία, ο κρυσταλλικός πολτός προσθέτων τροφίμων εισέρχεται στο περιστρεφόμενο καλάθι. Υπό φυγόκεντρη δύναμη, η υγρή φάση περνά μέσα από το πανί του φίλτρου και τις διατρήσεις του καλαθιού, ενώ οι κρύσταλλοι συγκρατούνται στο τοίχωμα του καλαθιού. Μετά το πλύσιμο και την τελική αφυδάτωση, το κρυστάλλινο κέικ εκκενώνεται χειροκίνητα από την κορυφή.
Αυτή η διαδικασία παρέχει αποτελεσματική μείωση της υγρασίας διατηρώντας παράλληλα την ποιότητα των κρυστάλλων και την καθαρότητα του προϊόντος.

Τεχνική Παράμετρος
| Τύπος | Καλάθι - Διάμετρος (mm) | Καλάθι - Όγκος (L) | Καλάθι - Χωρητικότητα (kg) | Καλάθι - Ταχύτητα (σ.α.λ.) | Καλάθι - G-force | Ισχύς (kw) | Βάρος (kg) | Διάσταση (Μ×Π×Υ) (mm) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| PPTD-10 | 300 | 5 | 10 | 2500 | 1050 | 1.1 | 180 | 890×600×500 |
| PPTD-25 | 450 | 20 | 25 | 1900 | 910 | 1.5 | 250 | 980×650×870 |
| PPTD-50 | 600 | 40 | 50 | 1500 | 756 | 3 | 800 | 1300×880×900 |
| PPTD-135 | 800 | 100 | 135 | 1200 | 645 | 5.5 | 1300 | 1800×1200×1140 |
| PPTD-135-NA | 800 | 100 | 135 | 1500 | 1008 | 7.5 | 1300 | 1800×1200×1140 |
| PPTD-200 | 1000 | 150 | 200 | 1000 | 560 | 7.5 | 2000 | 2050×1500×1220 |
| PPTD-200-NA | 1000 | 150 | 200 | 1200 | 806 | 11 | 2000 | 2050×1500×1220 |
| PPTD-300 | 1200 | 250 | 300 | 800 | 431 | 11 | 2500 | 2350×1650×1370 |
Υγιεινή Σχεδιασμός
Ο εξοπλισμός μπορεί να κατασκευαστεί με ανοξείδωτο χάλυβα ποιότητας τροφίμων και γυαλισμένες επιφάνειες επαφής για να καλύψει τις απαιτήσεις επεξεργασίας τροφίμων.
Ευέλικτη Παραγωγή Παρτίδας
Ιδανικό για εργοστάσια πρόσθετων τροφίμων που παράγουν πολλαπλά προϊόντα ή λειτουργούν σε λειτουργία παραγωγής παρτίδας.
Προστασία καθαρότητας προϊόντος
Τα προαιρετικά συστήματα πλύσης κέικ συμβάλλουν στη μείωση του υπολειμματικού μητρικού υγρού και βελτιώνουν την καθαρότητα του τελικού προϊόντος.
Εύκολος καθαρισμός
Ο ανοιχτός σχεδιασμός παρέχει εύκολη πρόσβαση για καθαρισμό, επιθεώρηση και συντήρηση.
Οικονομική Επένδυση
Σε σύγκριση με τις πλήρως αυτόματες φυγόκεντρες, η κορυφαία φυγόκεντρος εκκένωσης προσφέρει χαμηλότερο κόστος επένδυσης διατηρώντας παράλληλα αξιόπιστη απόδοση διαχωρισμού.
Ανάκτηση κρυστάλλων
Η σωστή επιλογή μέσων φίλτρου συμβάλλει στη μεγιστοποίηση της ανάκτησης κρυστάλλων και στη μείωση της απώλειας προϊόντος.
Διαθέσιμες προσαρμοσμένες επιλογές
| Είδος | Διαθέσιμη διαμόρφωση |
|---|---|
| Υλικό Επικοινωνίας | SS304, SS316L από ανοξείδωτο χάλυβα ποιότητας τροφίμων |
| Φινίρισμα Επιφανείας | Γυαλισμένο υγιεινό φινίρισμα |
| Μέγεθος καλαθιού | Προσαρμοσμένο ανάλογα με την χωρητικότητα |
| Πανί φίλτρου | Επιλέγεται σύμφωνα με τα χαρακτηριστικά των κρυστάλλων |
| Σύστημα πλύσης | Προαιρετικό σχέδιο πλυσίματος κέικ |
| Μοτέρ | Στάνταρ ή αντιεκρηκτικό |
| Σχεδιασμός σφράγισης | Ανοιχτό ή ημι-σφραγισμένο |
| Σύστημα Ελέγχου | Τυπικός ή PLC έλεγχος |
| Σχεδιασμός Καθαρισμού | Δομή καθαρισμού με εύκολη πρόσβαση |
| Ανταλλακτικά επικοινωνίας προϊόντος | Διαμόρφωση ποιότητας τροφίμων |
| Σύνδεση κατάντη | Στεγνωτήριο, μεταφορέας, κάδος συλλογής ή γραμμή συσκευασίας |
- Όνομα υλικού
- Μέγεθος σωματιδίων κρυστάλλου
- Δυνατότητα παραγωγής (kg/παρτίδα ή t/ημέρα)
- Περιεκτικότητα σε στερεά (%)
- Υγρασία τροφοδοσίας (%)
- Στόχος υγρασίας (%)
- Θερμοκρασία πολτού
- Σύνθεση μητρικού λικέρ
- Απαίτηση πλυσίματος (Ναι/Όχι)
- Απαίτηση ποιότητας τροφίμων (Ναι/Όχι)
- Προτίμηση υλικού επικοινωνίας
- Μεταγενέστερη διαδικασία (στεγνωτήριο, συσκευασία, αποθήκευση κ.λπ.)
Είναι αυτή η φυγόκεντρος κατάλληλη για την παραγωγή προσθέτων τροφίμων;
Ναί. Έχει σχεδιαστεί για την αφυδάτωση κατά παρτίδες κρυστάλλων πρόσθετων τροφίμων και μπορεί να κατασκευαστεί με υλικά επαφής για τρόφιμα.
Μπορεί το κρυστάλλινο κέικ να πλυθεί μέσα στη φυγόκεντρο;
Ναί. Μπορεί να εγκατασταθεί ένα προαιρετικό σύστημα πλύσης κέικ για τη βελτίωση της καθαρότητας του προϊόντος.
Ο εξοπλισμός καθαρίζεται εύκολα;
Ναί. Η ανοιχτή δομή παρέχει εύκολη πρόσβαση για καθαρισμό και επιθεώρηση.
Μπορεί να χρησιμοποιηθεί για παραγωγή κιτρικού οξέος ή κιτρικού νατρίου;
Ναί. Είναι κατάλληλο για πολλούς κρυστάλλους πρόσθετων τροφίμων, όπως κιτρικό οξύ, κιτρικό νάτριο, βενζοϊκό νάτριο, σορβικό κάλιο και παρόμοια προϊόντα.
Μπορεί ο εξοπλισμός να καλύψει τις απαιτήσεις της βιομηχανίας τροφίμων;
Ναί. Μπορούν να παρασχεθούν υλικά από ανοξείδωτο χάλυβα ποιότητας τροφίμων και υγιεινή επεξεργασία επιφάνειας σύμφωνα με τις απαιτήσεις του έργου.
Καθαρισμός λυμάτων Αποστακτήρας
Κεντρίφουγα εκχύλισης φοινικέλαιου
Φυγόκεντρος Decanter Fine Chemical Industry