Centrifugę wyładowania górnego do odwodniania kryształowego dodatków do żywności
Wirówka z drobnymi cząstkami
,wirówka do obierania
,wirówka do obierania worków

Górna wirówka rozładowująca jest przeznaczona do segregacji płynów i płynów w partii oraz odwodniania kryształów dodatków do żywności.
Jest odpowiedni dla linii produkcyjnych dodatków do żywności, które wymagają higienicznego przetwarzania, niezawodnego odzyskiwania kryształów, kontrolowanej redukcji wilgotności, łatwego czyszczenia i elastycznej pracy partii.
W przypadku projektów odwodniania kryształowego dodatków do żywności firma Peony dostarcza kompletne rozwiązania do wirówek, w tym ocenę procesu, wybór modelu, dopasowanie tkaniny filtracyjnej, projektowanie prania ciastek,konstrukcja higieniczna, i wsparcie produkcji.
Odwodnienie kryształowe dodatków do żywności jest krytycznym procesem po krystalizacji, oczyszczeniu, myciu lub koncentracji.jakość opakowania, stabilność przechowywania i wartość produktu końcowego.
Roztwór ten nadaje się do:
| Materiał dodatku do żywności | Celem aplikacji |
|---|---|
| Kryształy kwasu cytrynowego | Odzyskanie kryształów i redukcja wilgoci |
| Cytrynian sodu | Separacja cieczy macierzystej przed suszeniem |
| Sorbat potasu | Odwodnianie kryształów w partii |
| Benzoan sodu | Pralenie i odwodnianie kryształów |
| Glutamat monosodowy (MSG) | Odzyskiwanie i oczyszczanie kryształów |
| Octan sodu | Redukcja wilgoci po krystalizacji |
| Soły nieorganiczne przeznaczone do spożycia | Separacja ciała stałego i płynnego |
| Specjalne dodatki do żywności | Elastyczne przetwarzanie serii |
Górna struktura rozładowania jest szczególnie odpowiednia dla producentów dodatków do żywności, którzy wymagają higienicznej pracy, elastycznych harmonogramów produkcji, łatwego czyszczenia i niższych kosztów inwestycyjnych.
W produkcji dodatków do żywności powszechne wyzwania związane z separacją obejmują:
| Wyzwanie | Możliwa przyczyna | Koncentruj się na rozwiązaniu |
|---|---|---|
| Wysoka wilgotność ciasta | Cienkie rozmiary kryształów lub niewystarczający czas odwodnienia | Prędkość koszyka i optymalizacja cyklu |
| Kwestie dotyczące czystości produktu | Pozostałe płyn matki lub niewystarczające mycie | Projektowanie systemu mycia ciast |
| Zanieczyszczenie produktu | Niewłaściwe czyszczenie pomiędzy partiami | Hygieniczna konstrukcja i łatwe czyszczenie |
| Utrata kryształu | Niewłaściwy wybór tkaniny filtracyjnej | Optymalizacja filtrów |
| Powolna filtracja | Cienkie cząstki lub lepka osada | Obszar filtracji i wybór tkaniny |
| Częsta zmiana produktu | Wielokrotne linie produkcyjne | Szybkie czyszczenie i wymiana filtrów |
| Wysoki zapotrzebowanie na pracę | Przetwarzanie partii ręcznie | Optymalizowana procedura działania |
| Kwestie spójności jakości | Zmienne właściwości kryształu | Optymalizacja parametrów procesu |
| Część systemu | Funkcja |
|---|---|
| System podawania osadu | Przeniesienie slurry krystalicznej do wirówki |
| Centrifuga górnego rozładowania | Oddziela kryształy od płynu macierzystego |
| System filtrujący tkaninę | Utrzymuje kryształy i oczyszcza filtr |
| System mycia ciastek | Usuwa zanieczyszczenia i poprawia czystość |
| Kolekcja Matki Liquor | Odzyskuje filtrat do ponownego użycia lub obróbki |
| System zbierania kryształów | Zbiera odwodniony produkt |
| Dostęp do higienicznego czyszczenia | Wspiera higienę i utrzymanie |
| System sterowania | Zarządza cyklem operacyjnym |
| Połączenie w dół | Suszarka, przenośnik, pojemnik do przechowywania lub linia pakowania |
Jak działa odkurzacz górnego rozładowania w odwodnianiu kryształowym dodatków do żywności
Typowym procesem jest:
Instalacja tkaniny filtrującej → Podawanie slurry → Filtracja koszyka → Formacja ciasta kryształowego → Opcjonalne mycie ciasta → Ostateczne odwodnienie → Ręczne wyładowywanie z góry → Zbieranie kryształów → Czyszczenie następnej partii
Podczas pracy, krystaliczny szlam dodatku do żywności wchodzi do obracającego się koszyka.faza płynna przechodzi przez przewłokę filtracyjną i perforacje koszyka, podczas gdy kryształy są utrzymywane na ścianie koszykaPo umyciu i ostatecznym odwodnieniu kryształowy tort jest ręcznie wypuszczany z góry.
Proces ten zapewnia skuteczną redukcję wilgoci przy zachowaniu jakości kryształu i czystości produktu.

Parametry techniczne
| Rodzaj | Koszyk - średnica (mm) | Kosz - objętość (L) | Koszyk - pojemność (kg) | Koszyk - prędkość (obroty/min) | Koszyk - siła G | Moc (kw) | Masę (kg) | Wymiar (L × W × H) (mm) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| PPTD-10 | 300 | 5 | 10 | 2500 | 1050 | 1.1 | 180 | 890 × 600 × 500 |
| PPTD-25 | 450 | 20 | 25 | 1900 | 910 | 1.5 | 250 | 980×650×870 |
| PPTD-50 | 600 | 40 | 50 | 1500 | 756 | 3 | 800 | 1300×880×900 |
| PPTD-135 | 800 | 100 | 135 | 1200 | 645 | 5.5 | 1300 | 1800×1200×1140 |
| PPTD-135-NA | 800 | 100 | 135 | 1500 | 1008 | 7.5 | 1300 | 1800×1200×1140 |
| PPTD-200 | 1000 | 150 | 200 | 1000 | 560 | 7.5 | 2000 | 2050×1500×1220 |
| PPTD-200-NA | 1000 | 150 | 200 | 1200 | 806 | 11 | 2000 | 2050×1500×1220 |
| PPTD-300 | 1200 | 250 | 300 | 800 | 431 | 11 | 2500 | 2350×1650×1370 |
Projektowanie higieniczne
Sprzęt może być wytwarzany ze stali nierdzewnej klasy spożywczej i wypolerowanych powierzchni kontaktowych w celu spełnienia wymogów przetwarzania żywności.
Elastyczna produkcja seryjna
Idealne dla zakładów produkcji dodatków do żywności produkujących wiele produktów lub działających w trybie produkcji seryjnej.
Ochrona czystości produktu
Opcjonalne systemy mycia ciastek pomagają zmniejszyć ilość pozostałych płynów matki i poprawić czystość produktu końcowego.
Łatwe czyszczenie
Otwarta konstrukcja zapewnia wygodny dostęp do urządzeń do czyszczenia, kontroli i konserwacji.
Kosztowo efektywne inwestycje
W porównaniu z w pełni automatycznymi wirówkami wirówkowymi, wirówki wirówkowe górnego rozładowania oferują niższe koszty inwestycyjne przy jednoczesnym utrzymaniu niezawodnej wydajności separacji.
Odzyskanie kryształu
Właściwy wybór nośnika filtracyjnego pomaga zmaksymalizować odzysk kryształu i zmniejszyć straty produktów.
Dostępne opcje dostosowane
| Pozycja | Dostępna konfiguracja |
|---|---|
| Materiał kontaktowy | SS304, SS316L stali nierdzewnej klasy spożywczej |
| Wykończenie powierzchni | Polerowane wykończenie higieniczne |
| Wielkość koszyka | Zindywidualizowane według pojemności |
| Filtrówka | Wybrane zgodnie z właściwościami kryształu |
| System mycia | Opcjonalny projekt do prania ciasta |
| Silnik | Standardowe lub wybuchoodporne |
| Projekt uszczelnienia | O szerokości nieprzekraczającej 10 mm |
| System sterowania | Standardowe sterowanie lub sterowanie PLC |
| Projekt czyszczenia | Łatwo dostępna struktura czyszcząca |
| Części kontaktowe produktu | Konfiguracja klasy spożywczej |
| Połączenie w dół | Suszarka, przenośnik, zbiornik lub linia pakowania |
- Nazwa materiału
- Rozmiar cząstek kryształowych
- Pojemność produkcyjna (kg/partię lub t/dzień)
- Zawartość substancji stałych (%)
- wilgotność paszy (%)
- Celowa wilgotność (%)
- Temperatura osadu
- Skład alkoholu macierzystego
- Wymóg prania (tak/nie)
- Wymóg dotyczący klasy żywnościowej (tak/nie)
- Preferowany materiał kontaktowy
- Proces w dół (suszarka, pakowanie, magazynowanie itp.)
Czy ta wirówka nadaje się do produkcji dodatków do żywności?
Jest przeznaczony do masowego odwodniania kryształów dodatków do żywności i może być wytwarzany z materiałów kontaktowych klasy żywnościowej.
Czy kryształowy tort można umyć w wirówce?
Można zainstalować opcjonalny system mycia ciastek, aby poprawić czystość produktu.
Czy sprzęt jest łatwy do czyszczenia?
Otwarta konstrukcja zapewnia łatwy dostęp do czyszczenia i inspekcji.
Czy można go stosować do produkcji kwasu cytrynowego lub cytranu sodu?
Jest odpowiedni do wielu kryształów dodatków do żywności, w tym kwasu cytrynowego, cytranu sodu, benzoanu sodu, sorbanu potasu i podobnych produktów.
Czy sprzęt spełnia wymagania przemysłu spożywczego?
Tak. Materiały ze stali nierdzewnej klasy spożywczej i higieniczne obróbki powierzchni mogą być dostarczane zgodnie z wymaganiami projektu.
Odpływ wody ściekowej Decanter Centrifug
Wirówka dekantacyjna do ekstrakcji oleju palmowego
Centrifugę dekantorową dla przemysłu chemicznego