Centrífuga de levantamento de sacos para recuperação de cristais de ácidos alimentares

A centrífuga de levantamento de sacos foi projetada para separação de lotes, lavagem, desidratação e descarga suave de cristais de ácidos alimentares após a cristalização.

É adequado para aditivos alimentares cristalinos, como ácido málico, ácido tartárico, ácido cítrico, ácido cítrico monohidratado e produtos similares de ácidos orgânicos. A centrífuga separa o licor-mãe do bolo de cristal, suporta a lavagem controlada do bolo quando necessário e descarrega os cristais acabados levantando o saco de filtro em vez de usar um raspador.

Este método de descarga é adequado para cristais de ácidos alimentares que requerem um manuseio mais limpo, menor retenção de produto e risco reduzido de danos mecânicos durante a descarga.

• Recuperação de cristais de ácido cítrico
• Separação de monohidrato de ácido cítrico
• Desaguamento de cristal de ácido málico
• Separação de cristais de ácido tartárico
• Lavagem de cristais com ácido orgânico de qualidade alimentar
• Remoção de licor-mãe de cristal ácido
• Recuperação de cristalização de aditivos alimentares
• Desaguamento de cristal antes da secagem e embalagem
• Recuperação de cristais valiosos de sistemas de reciclagem de licor-mãe
• Produção em lote de produtos ácidos alimentares de alta pureza

Peony fornece a seção de separação sólido-líquido em lote entre a cristalização de ácidos alimentares e a secagem ou embalagem posterior.

Cristalizador → Tanque de retenção de pasta → Alimentação controlada → Centrífuga de levantamento de saco → Coleta / reciclagem de licor mãe → Lavagem de bolo opcional → Secagem centrífuga → Levantamento de saco de filtro → Secador / Tela / Embalagem

Peônia pode fornecer:

• Centrífuga de levantamento de sacos compatível com a capacidade do lote e condição do cristal
• Seleção da bolsa filtrante com base no tamanho do cristal e conteúdo de finos
• Alimentação controlada de polpa para formação estável de bolo
• Lavagem opcional do bolo com baixas perdas para reduzir o licor-mãe residual
• Coleta de licor mãe e conexão de reciclagem
• Descarga suave de elevação do saco para reduzir danos aos cristais
• Controle de lote PLC e intertravamentos de segurança
• Conexão ao secador, peneira, transportador ou linha de embalagem

1. Alimentação de pasta de cristal

A pasta de cristal ácido alimentar é alimentada na cesta rotativa por meio de um sistema de alimentação controlado.

A taxa de alimentação é ajustada para suportar uma distribuição uniforme de cristais e uma formação estável de bolo.

2. Filtragem de licor mãe

Sob força centrífuga, o licor-mãe passa através do saco de filtro e das perfurações da cesta.

O líquido é coletado pela saída do filtrado e pode ser reciclado para a seção de cristalização, transferido para um tanque de licor-mãe ou enviado para posterior recuperação.

3. Formação de Bolo de Cristal

Os cristais de ácido alimentar permanecem dentro do saco de filtro e gradualmente formam um bolo.

A seleção da bolsa filtrante é importante porque o tamanho do cristal e o conteúdo de finos podem afetar a clareza do filtrado, a velocidade de filtração e a perda de produto.

4. Lavagem opcional do bolo

Uma etapa de lavagem controlada pode reduzir o licor-mãe residual e as impurezas solúveis remanescentes entre os cristais.

Para ácido cítrico, ácido málico, ácido tartárico e outros produtos ácidos alimentares solúveis, a concentração do líquido de lavagem, a temperatura, o volume e o tempo de contato devem ser controlados cuidadosamente para limitar a dissolução desnecessária de cristais.

5. Centrifugação

Após a filtração e lavagem opcional, a cesta continua girando para reduzir o líquido livre retido na torta de cristal.

A menor umidade da torta pode reduzir a carga do secador a jusante e melhorar o manuseio do produto.

6. Descarga de levantamento do saco de filtro

Após a conclusão do ciclo de separação, a bolsa filtrante é levantada para remover e descarregar a torta de cristal desidratada.

O produto é descarregado sem contato do raspador, ajudando a reduzir a retenção do produto e danos mecânicos aos cristais.

Para recomendar uma centrífuga de elevação de sacos adequada para recuperação de cristais de ácidos alimentares, forneça:

• Nome do produto
• Forma cristalina, como anidra ou monohidratada
• Distribuição de tamanho de cristal e conteúdo de finos
• Concentração de sólidos de lama
• Composição do licor mãe
• Informações sobre solubilidade do produto
• Temperatura de separação
• Capacidade de produção necessária
• Umidade alvo do bolo
• Pureza necessária do produto
• Requisito de lavagem de bolo
• Líquido de lavagem disponível e temperatura do líquido de lavagem
• Acordo de reciclagem ou recuperação de licor-mãe
• Material necessário para contato do produto
• Requisito de limpeza ou CIP
• Secador a jusante, peneira, transportador ou arranjo de embalagem
• Requisito à prova de explosão, se aplicável

A Peony apoia fabricantes de aditivos alimentares, produtores de ácidos orgânicos, empreiteiros de cristalização e parceiros de separação industrial com seleção de centrífugas e integração de processos.

Nosso escopo pode incluir correspondência de saco de filtro, alimentação controlada de polpa, arranjo de lavagem de bolo de baixa perda, conexão de reciclagem de licor-mãe, configuração higiênica de contato do produto, controle de lote PLC, orientação de instalação, suporte de comissionamento, peças de reposição e serviço pós-venda.

Envie-nos seu produto alimentar ácido, tamanho do cristal, concentração de sólidos da pasta, análise do licor-mãe, necessidade de lavagem, umidade alvo, capacidade necessária e arranjo de manuseio a jusante. Nossa equipe de engenharia recomendará uma solução adequada de centrífuga para levantamento de sacos para o seu processo de recuperação de cristais de ácidos alimentares.