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Centrifugadora de levantamiento de bolsas para la recuperación de cristales de ácidos alimentarios
equipo de la extracción del cáñamo
,máquina de la centrifugadora del aceite
La centrífuga con elevación de bolsas está diseñada para la separación, lavado, deshidratación y descarga suave de cristales de ácidos alimentarios después de la cristalización.
Es adecuado para aditivos alimentarios cristalinos como ácido málico, ácido tartárico, ácido cítrico, monohidrato de ácido cítrico y productos ácidos orgánicos similares. La centrífuga separa el licor madre de la torta de cristal, admite el lavado controlado de la torta cuando es necesario y descarga los cristales terminados levantando la bolsa de filtro en lugar de usar un raspador.
Este método de descarga es adecuado para cristales de ácidos alimentarios que requieren una manipulación más limpia, una menor retención del producto y un riesgo reducido de daños mecánicos durante la descarga.
- Recuperación de cristales de ácido cítrico.
- Separación de monohidrato de ácido cítrico.
- Deshidratación de cristales de ácido málico
- Separación de cristales de ácido tartárico
- Lavado de cristales de ácidos orgánicos de calidad alimentaria
- Eliminación de aguas madre de cristales ácidos
- Recuperación de cristalización de aditivos alimentarios.
- Deshidratación de cristales antes del secado y envasado.
- Recuperación de cristales valiosos de sistemas de reciclaje de aguas madre.
- Producción por lotes de productos ácidos alimentarios de alta pureza.
Peony proporciona la sección de separación sólido-líquido por lotes entre la cristalización de ácidos alimentarios y el secado o envasado posterior.
Cristalizador → Tanque de retención de lodos → Alimentación controlada → Centrífuga con elevación de bolsas → Recolección/reciclado de licor madre → Lavado de torta opcional → Secado por centrifugación → Elevación de bolsas de filtro → Secadora/criba/empaque
Peonía puede proporcionar:
- Centrífuga de elevación de bolsas adaptada a la capacidad del lote y al estado del cristal
- Selección de bolsas de filtro según el tamaño del cristal y el contenido de finos
- Alimentación controlada de lechada para una formación de torta estable
- Lavado de torta opcional de baja pérdida para reducir el licor madre residual
- Conexión de recolección y reciclaje de licor madre.
- Descarga suave de elevación de la bolsa para reducir el daño a los cristales
- Control de lotes PLC y enclavamientos de seguridad
- Conexión a secadora, criba, transportador o línea de envasado
1. Alimentación de lechada de cristal
La suspensión de cristales de ácido alimentario se introduce en la cesta giratoria a través de un sistema de alimentación controlado.
La velocidad de alimentación se ajusta para favorecer una distribución uniforme de los cristales y una formación de torta estable.
2. Filtración del licor madre
Bajo la fuerza centrífuga, las aguas madre pasan a través de las perforaciones de la bolsa del filtro y la cesta.
El líquido se recoge a través de la salida del filtrado y puede reciclarse a la sección de cristalización, transferirse a un tanque de licor madre o enviarse para su posterior recuperación.
3. Formación de la torta de cristal
Los cristales de ácido alimentario permanecen dentro de la bolsa filtrante y poco a poco forman una torta.
La selección de la bolsa filtrante es importante porque el tamaño de los cristales y el contenido de finos pueden afectar la claridad del filtrado, la velocidad de filtración y la pérdida de producto.
4. Lavado de pastel opcional
Un paso de lavado controlado puede reducir las aguas madre residuales y las impurezas solubles que quedan entre los cristales.
Para el ácido cítrico, el ácido málico, el ácido tartárico y otros productos ácidos alimentarios solubles, la concentración del líquido de lavado, la temperatura, el volumen y el tiempo de contacto deben controlarse cuidadosamente para limitar la disolución innecesaria de cristales.
5. Secado por centrifugado
Después de la filtración y el lavado opcional, la cesta continúa girando para reducir el líquido libre retenido en la torta de cristal.
Una menor humedad de la torta puede reducir la carga del secador aguas abajo y mejorar la manipulación del producto.
6. Descarga de elevación de la bolsa de filtro
Una vez completado el ciclo de separación, se levanta la bolsa de filtro para retirar y descargar la torta de cristal deshidratada.
El producto se descarga sin contacto con el raspador, lo que ayuda a reducir la retención del producto y el daño mecánico del cristal.
| Tipo | Diámetro (mm) | Volumen (litros) | Capacidad (kg) | Velocidad (rpm) | fuerza G | Potencia (kilovatios) | Peso (kg) | Dimensión (largo* ancho* alto) (mm) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| PPBL-155 | 800 | 115 | 155 | 1500 | 1008 | 7.5 | 1800 | 1800*1050*1140 |
| PPBL-230 | 1000 | 170 | 230 | 1200 | 806 | 11 | 2800 | 2030*1300*1220 |
| PPBL-340 | 1200 | 250 | 340 | 800 | 431 | 11 | 3200 | 2300*1500*1350 |
| PPBL-400 | 1250 | 280 | 400 | 950 | 631 | 18.5 | 4200 | 2350*1550*1370 |
| PPBL-400-NA | 1250 | 400 | 540 | 950 | 631 | 22 | 5000 | 2350*1550*1520 |
| PPBL-650 | 1500 | 500 | 650 | 850 | 607 | 30 | 5200 | 2900*1900*1575 |
| PPBL-650-NA | 1500 | 600 | 800 | 850 | 607 | 37 | 5700 | 2900*1900*1800 |
Solubilidad del producto
Los cristales de ácido alimentario pueden disolverse durante el lavado. El líquido de lavado debe seleccionarse según los requisitos de pureza y solubilidad del producto.
Para algunas aplicaciones, se puede preferir una solución saturada, aguas madre concentradas, líquido de lavado enfriado o un medio de lavado compatible controlado al lavado directo con agua.
Tamaño del cristal y contenido de finos
Los cristales finos pueden pasar a través de una bolsa filtrante inadecuada o reducir la velocidad de filtración.
La clasificación de micrones de la bolsa de filtro debe seleccionarse de acuerdo con la distribución real del tamaño de las partículas y la pérdida aceptable de finos.
Requisito de pureza del producto
Cuando se requiere un menor licor madre residual o un menor arrastre de impurezas, se puede agregar una etapa de lavado controlado.
El diseño del lavado debe equilibrar la mejora de la pureza del producto y la pérdida de cristales.
Compatibilidad de materiales
El material humedecido debe seleccionarse según la concentración de ácido, el pH, la temperatura de funcionamiento, las impurezas de cloruro, los productos químicos de limpieza y las condiciones de servicio esperadas.
Requisito de secado aguas abajo
La humedad objetivo de la torta afecta la carga del secador, el consumo de energía y la manipulación del producto final.
El tiempo de centrifugado, el espesor de la torta, el tamaño de los cristales y la permeabilidad de la bolsa de filtro deben revisarse juntos durante la selección del equipo.
La centrífuga con elevación de bolsas generalmente es adecuada cuando:
- El producto ácido alimentario forma cristales filtrables.
- La torta de cristal permanece estable durante la descarga por elevación.
- Se requiere limpieza del producto y menor arrastre de licor madre.
- Se prefiere una descarga suave a la descarga con raspador.
- Es necesario un lavado controlado antes del secado o envasado.
- La recuperación del licor madre es importante
- La operación por lotes es adecuada para la capacidad de producción requerida
- Se requiere una menor retención del producto y una limpieza más fácil.
Para recomendar una centrífuga con elevación de bolsa adecuada para la recuperación de cristales de ácidos alimentarios, proporcione:
- Nombre del producto
- Forma cristalina, como anhidra o monohidrato.
- Distribución del tamaño de los cristales y contenido de finos.
- Concentración de sólidos en lodo
- Composición del licor madre
- Información sobre la solubilidad del producto.
- Temperatura de separación
- Capacidad de producción requerida
- Humedad objetivo del pastel
- Pureza requerida del producto
- Requisito de lavado de pastel
- Líquido de lavado disponible y temperatura del líquido de lavado
- Arreglo de reciclaje o recuperación de licor madre
- Material de contacto con el producto requerido
- Requisito de limpieza o CIP
- Dispositivo de secado, criba, transportador o embalaje aguas abajo
- Requisito a prueba de explosiones, si corresponde
¿Se puede utilizar esta centrífuga para la recuperación de cristales de ácido cítrico?
Sí. La centrífuga se puede configurar para la separación de cristales de ácido cítrico o monohidrato de ácido cítrico cuando la suspensión forma una torta estable y filtrable. La selección de la bolsa de filtro, las condiciones de lavado y el tiempo del ciclo deben confirmarse según las propiedades reales del cristal.
¿Es adecuado para cristales de ácido málico y tartárico?
Sí. Puede utilizarse para la recuperación de cristales de ácido málico y tartárico cuando el producto tiene características adecuadas de filtración y formación de torta.
¿Se pueden lavar los cristales de ácido alimentario dentro de la centrífuga?
Sí. Se puede instalar un sistema de lavado opcional para reducir las aguas madre residuales. Debido a que los cristales de ácido alimentario pueden ser solubles, el líquido de lavado y la secuencia de lavado deben diseñarse para controlar la pérdida de producto.
¿Se pueden recoger por separado el licor madre y el licor de lavado?
Sí. El sistema puede diseñarse para la recolección separada de aguas madre y filtrado de lavado, lo que respalda el reciclaje, la recuperación, la reconcentración o el tratamiento controlado.
¿Por qué elegir la descarga con elevación de bolsa en lugar de la descarga con raspador?
La descarga por elevación de la bolsa evita el contacto directo del raspador con la torta de cristal. Es adecuado cuando es importante una menor retención del producto, una eliminación más suave de la torta y una limpieza más fácil.
Peony apoya a los fabricantes de aditivos alimentarios, productores de ácidos orgánicos, contratistas de cristalización y socios de separación industrial con la selección de centrífugas y la integración de procesos.
Nuestro alcance puede incluir combinación de bolsas de filtro, alimentación controlada de lechada, arreglo de lavado de torta de baja pérdida, conexión de reciclaje de licor madre, configuración higiénica de contacto con el producto, control de lotes de PLC, guía de instalación, soporte de puesta en marcha, repuestos y servicio posventa.
Envíenos su producto ácido alimentario, tamaño de cristal, concentración de sólidos de la suspensión, análisis de licor madre, requisitos de lavado, humedad objetivo, capacidad requerida y disposición de manipulación posterior. Nuestro equipo de ingeniería recomendará una solución de centrífuga con elevación de bolsa adecuada para su proceso de recuperación de cristales de ácido alimentario.
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