Centrifuga do podnoszenia worków do odzyskiwania kryształów kwasów spożywczych

Centrifuga podnosząca worki jest przeznaczona do separacji partii, prania, odwodniania i delikatnego rozładowywania kryształów kwasów spożywczych po krystalizacji.

Jest odpowiedni do krystalicznych dodatków do żywności, takich jak: kwas jabłkowy, kwas winowy, kwas cytrynowy, monohydrat kwasu cytrynowego i podobne produkty kwasowe organiczne.obsługuje kontrolowane mycie ciast, gdy jest to wymagane, a gotowe kryształy wypuszcza poprzez podnoszenie worka filtracyjnego zamiast użycia szkraby.

Metoda ta jest odpowiednia dla kryształów kwasów spożywczych, które wymagają czystszego obróbki, mniejszej zatrzymywania produktu i zmniejszonego ryzyka uszkodzenia mechanicznego podczas rozładunku.

• Odzyskanie kryształów kwasu cytrynowego
• Separacja monohydratów kwasu cytrynowego
• Odwodnianie kryształów kwasu jabłkowego
• Separacja krystaliczna kwasu winowego
• Przetwarzanie z płynów kwasu organicznego
• Wyeliminowanie płynu macierzystego z kryształów kwasowych
• Odzysk krystalizacji dodatku do żywności
• Odwodnienie kryształu przed suszeniem i pakowaniem
• Odzysk cennych kryształów z systemów recyklingu wód macierzystej
• Produkcja serii produktów kwasowych spożywczych o wysokiej czystości

Pioń stanowi sekcję oddzielania partii stałego płynu między krystalizacją kwasów spożywczych a suszeniem lub pakowaniem w dół.

Crystallizer → Slurry Holding Tank → Controlled Feed → Bag Lifting Centrifuge → Mother Liquor Collection / Recycle → Optional Cake Washing → Spin Drying → Filter Bag Lifting → Dryer / Screen / Packaging

Pionia może zapewnić:

• Centrifugę do podnoszenia worków dopasowaną do pojemności partii i stanu kryształu
• Wybór worka filtrującego na podstawie wielkości kryształu i zawartości drobności
• Kontrołowane karmienie nawozem do stabilnego tworzenia ciasta
• Opcjonalne mycie ciastek o niskiej stratze w celu zmniejszenia ilości pozostałości płynu macierzystego
• Połączenie zbierania i recyklingu alkoholu macierzystego
• Łagodne rozładowanie podnoszące worek w celu zmniejszenia uszkodzeń kryształu
• PLC sterowanie partiami i blokady bezpieczeństwa
• Połączenie z suszarką, ekranem, przenośnikiem lub linią pakowania

1. Karmienie kryształowym ślimakiem

Zmiany te są określone w pkt 4.4.1.

Prędkość podawania jest dostosowywana tak, aby sprzyjać równomiernemu rozkładowi kryształów i stabilnemu tworzeniu się ciasta.

2Filtracja matki

Pod wpływem siły odśrodkowej, płyn macierzysty przechodzi przez filtrację worka i przebicia kosza.

Płyn jest gromadzony przez wyjście filtracji i może być poddawany recyklingowi do sekcji krystalizacyjnej, przenoszony do zbiornika na wodę matkę lub wysłany do dalszego odzysku.

3Formacja Kryształowa.

Kryształy kwasów pokarmowych pozostają w worku filtrującym i stopniowo tworzą ciasto.

Wybór worka filtrującego jest ważny, ponieważ wielkość kryształu i zawartość drobności mogą mieć wpływ na przejrzystość filtracji, prędkość filtracji i utratę produktu.

4Opcjonalne pracie ciastek

Kontrolowany krok mycia może zmniejszyć pozostałość płynu macierzystego i rozpuszczalnych zanieczyszczeń pozostających między kryształami.

W przypadku kwasu cytrynowego, kwasu jabłkowego, kwasu winowatego i innych rozpuszczalnych produktów kwasowych spożywczych, koncentracja, temperatura, objętość płynu do prania,i czas kontaktu należy ostrożnie kontrolować, aby ograniczyć niepotrzebne rozpuszczanie kryształów.

5- Wyrzucanie.

Po filtracji i opcjonalnym praniu kosz nadal obraca się w celu zmniejszenia wolnego płynu zatrzymanego w ciasteczku kryształowym.

Niższa wilgotność ciasta może zmniejszyć obciążenie suszarki w dolnym rzędzie i poprawić obsługę produktu.

6. Wydalanie fotelika do podnoszenia

Po zakończeniu cyklu separacji worek filtrujący podnoszony jest w celu usunięcia i wyładowania odwodnionego ciasta krystalicznego.

Produkt jest wypuszczany bez kontaktu ze skraperem, co pomaga zmniejszyć zatrzymywanie produktu i mechaniczne uszkodzenie kryształu.

Aby polecić odpowiednią wirówkę do odzyskiwania kryształów kwasów spożywczych, proszę podać:

• Nazwa produktu
• Kształt krystaliczny, np. bezwodny lub monohydrat
• Rozkład wielkości kryształów i zawartość drobności
• Stężenie substancji stałych w osadzie
• Skład alkoholu macierzystego
• Informacje dotyczące rozpuszczalności produktu
• Temperatura oddzielenia
• Wymagana zdolność produkcyjna
• Celowa wilgotność ciasta
• Wymagana czystość produktu
• Wymóg prania ciasta
• Dostępny płyn myjący i temperatura płynu myjącego
• Uzgodnienie dotyczące recyklingu lub odzysku alkoholu macierzystego
• Wymagany materiał w kontakcie z produktem
• Wymóg czyszczenia lub CIP
• Suszarka, ekran, przenośnik lub układ pakowania w dół
• Wymóg odporności na wybuch, w stosownych przypadkach

Peony wspiera producentów dodatków do żywności, producentów kwasów organicznych, wykonawców krystalizacji i partnerów przemysłowych do separacji z wyborem wirówek i integracją procesów.

Nasz zakres może obejmować dopasowanie worków filtracyjnych, kontrolowane karmienie oborami, nisko straty w myciu ciastek, połączenie z recyklingem matki alkoholu, higieniczna konfiguracja produktu, kontrola partii PLC,wskazówki dotyczące instalacji, wsparcie wprowadzania do eksploatacji, części zamienne i obsługa posprzedażna.

Wyślij nam produkt z kwasami spożywczymi, rozmiar kryształu, stężenie substancji stałych, analizę płynu matki, wymagania dotyczące prania, docelową wilgotność, wymaganą pojemność i układ obsługi w dół rzeki.Nasz zespół inżynierów zaleci odpowiednie rozwiązanie Bag Lifting Centrifuge dla procesu odzyskiwania kryształów kwasów spożywczych.