Centrífuga de decantador de duas fases para amido e sólidos alimentares

A centrífuga decantadora para separação de amido e sólidos alimentares é projetada para separação e recuperação contínua de resíduos de amido, flocos de proteína, bagaço de frutas e outros sólidos finos de alimentos de águas residuais de processamento de alimentos.

Para a maioria das aplicações de separação de sólidos alimentares, a configuração recomendada é uma centrífuga decantadora de duas fases porque o objetivo principal é separar resíduos sólidos de águas residuais líquidas, melhorando ao mesmo tempo a recuperação de sólidos e reduzindo a carga de tratamento a jusante.

• Tratamento de águas residuais de fécula de batata
• Tratamento de águas residuais de fécula de mandioca
• Águas residuais de processamento profundo de milho
• Produto de soja/águas residuais de proteína de soja
• Separação de resíduos de sucos e bebidas
• Tratamento de lodo de águas residuais de laticínios
• Tratamento de lodo de águas residuais de bebidas
• Tratamento de lodo de águas residuais com molho de soja, vinagre e temperos
• Tratamento de lodo de águas residuais de processamento de açúcar
• Esclarecimento de chorume de processamento de alimentos

Os materiais típicos incluem resíduos de amido, flocos de proteína, flocos de proteína de leite, bagaço de frutas, sólidos suspensos finos, lodo orgânico, fibras, lodo de águas residuais de temperos, resíduos de processamento de açúcar e águas residuais de processamento de alimentos.

• O feed geralmente contémresíduo sólido + líquido, não três fases óleo-água-sólidas.
• Ele pode recuperar continuamente resíduos de amido, sólidos proteicos e bagaço de frutas.
• Reduz a perda de sólidos e diminui a carga no tratamento de águas residuais a jusante.

• Se a ração contiver óleo ou gordura recuperável.
• Se o material tiver alto teor de óleo emulsionado.
• Se o processo necessitar de separação simultânea óleo-água-sólido.

1. Águas residuais de processamento de alimentos ou pasta de amido entram na tigela giratória através do tubo de alimentação.
2. Sob força centrífuga, resíduos de amido mais pesados, flocos de proteínas, fibras e sólidos de frutas se movem para fora.
3. O transportador helicoidal empurra continuamente os sólidos separados em direção à extremidade de descarga.
4. A fase líquida clarificada é descarregada pela saída de líquido.
5. Os sólidos recuperados podem ser coletados para reutilização, secagem, alimentação animal ou processamento posterior.

• Operação automática contínua
• Maior recuperação de resíduos de amido e sólidos alimentares
• Perda reduzida de resíduos finos
• Reduzir sólidos suspensos em águas residuais
• Pegada compacta
• Adequado para resíduos de alimentos pegajosos, fibrosos e finos
• Opções de proteção contra desgaste e limpeza CIP disponíveis
• Ajuda a reduzir os custos de tratamento de águas residuais a jusante

Com alimentação estável e pré-tratamento adequado, esta centrífuga decanter normalmente pode alcançar:

• Taxa de recuperação de sólidos de 85–95%
• 70–90% de redução de sólidos suspensos
• 25–45% de teor de sólidos do bolo, dependendo do tipo de amido ou bagaço
• 55–75% de umidade final do bolo
• Redução de 30–60% do volume de resíduos
• Perda de sólidos 10–30% menor em comparação com simples sedimentação ou peneiramento
• Operação contínua de 16 a 24 horas/dia

Os resultados reais dependem da composição da alimentação, tamanho das partículas, viscosidade, efeito de peneiramento e configurações operacionais. O teste piloto é recomendado quando o material muda com frequência.

Qual é a diferença entre uma centrífuga decantadora bifásica e trifásica?

Um decantador bifásico separa sólidos e uma fase líquida. Um decantador trifásico separa sólidos, líquidos leves e líquidos pesados. Para separação de amido e sólidos alimentares, umdecantador bifásicoé geralmente preferido porque o alvo principal é a separação sólido-líquido.

A triagem é necessária antes da centrífuga decantadora?

Geralmente sim. A triagem ajuda a remover fibras grandes, pedras, peles ou impurezas grossas, reduzindo o desgaste e melhorando a alimentação estável.

Ele pode recuperar amido útil ou sólidos proteicos?

Sim. A máquina pode recuperar resíduos de amido, flocos de proteínas e outros sólidos alimentares, dependendo do tamanho das partículas e das condições da alimentação.

A máquina pode suportar limpeza CIP?

Sim. A limpeza CIP pode ser configurada para aplicações de processamento de alimentos, especialmente quando são necessárias higiene e limpeza frequente.

Que informações são necessárias para a seleção do modelo?

Forneça material de alimentação, capacidade, conteúdo de sólidos, tamanho de partícula, temperatura, viscosidade, taxa de recuperação alvo, umidade alvo do bolo e requisitos de limpeza.

Para recomendar um modelo adequado, compartilhe:

• Nome do material de alimentação
• Requisito de capacidade
• Conteúdo de sólidos
• Características das partículas
• Temperatura
• Valor de pH
• Taxa alvo de recuperação de sólidos
• Umidade alvo do bolo
• Requisito CIP
• Horário de funcionamento
• Requisitos de proteção de material ou desgaste

Nossa equipe de engenharia pode sugerir um adequadoconfiguração de centrífuga decantadora bifásicapara o seu projeto de separação de amido ou sólidos alimentares.

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