Zentrifuge zum Aufheben von Beuteln zur Kristallisierung von Laktose

Die Bag Lifting Zentrifuge ist für die Feststoff-Flüssigkeitstrennung, Kristallwaschung und Abwasserung von Laktoskristallen nach der Kristallisation ausgelegt.

Bei der Produktion von Laktose enthält kristallisierter Schlamm typischerweise Laktokristalle und Mutterliquor.verringert die verbleibende Mutterliquormenge im Kuchen, und bereitet das Erzeugnis für die nachgelagerte Trocknung, Filterung, Fräsung, Verpackung oder weitere Veredelung vor.

Die Maschine wird nach dem Laktosekristallisierenden aufgetragen.Seine Hauptaufgabe besteht darin, Laktokristalle effizient zu gewinnen und gleichzeitig eine kontrollierte Handhabung der Produkte und hygienische Betriebsbedingungen zu gewährleisten..

Es eignet sich für Lebensmittellaktose, raffinierte Laktose, Laktose-Monohydrat, aus Molkerei gewonnenen Laktokristallen und andere kristallisierte Milchprodukte, die einen stabilen Filterkuchen bilden können.

Die Abtrennung von Laktose erfordert eine sorgfältige Kontrolle der Entfernung des Mutterliquors, des Kristallwaschens, der Rückgewinnung des Produkts und der hygienischen Handhabung.

Zu den typischen operativen Herausforderungen gehören:

• Rückstände von Mutterliquor, die die Reinheit der Laktose beeinflussen
• Produktverlust bei manueller Entladung
• Brüchige Laktokristalle, die bei der Handhabung zerbrechen können
• Veränderung der Kristallgröße nach der Kristallisation
• Vor dem Trocknen eine geringe Restfeuchtigkeit erforderlich
• Notwendigkeit einer kontrollierten Kuchenwäsche
• Hygienische Produktionsanforderungen bei der Milchverarbeitung
• Notwendigkeit einer einfachen Reinigung zwischen den Chargen
• Voraussetzung für die vollständige Rückgewinnung der Chargen
• Notwendigkeit, den Kontakt des Bedieners mit dem Produkt zu reduzieren

Die Bag Lifting-Zentrifuge unterstützt diese Anforderungen durch Chargenzentrifugalfiltration, hygienische Konstruktion, optionales Kuchenwaschen, kontrollierte Spin-Trocknung und Bag-Lifting-Entladung.

Peony bietet Zentrifugeinrichtungen und Trennungsunterstützung für die Laktoskristallisation, die Verarbeitung von Milchprodukten, die Whey-Wiederherstellung und die Produktion von Lebensmittelkristallen.

Die Laktosekristallschlamme wird in den mit einem Filterbeutel und einem Filterbildschirm ausgekleideten rotierenden Korb eingeleitet.

Unter Zentrifugalkraft:

1. Die Mutterflüssigkeit geht durch den Filterbeutel und wird durch den Filtrat-Ausgang gesammelt.
2. Die Laktokristalle werden im Korb aufbewahrt.
3. Auf der Innenfläche des Filterbeutels bildet sich allmählich ein Kristallkuchen.
4. Zusätzliche Waschflüssigkeit wird eingeführt, um die Restmütterflüssigkeit zu reduzieren und die Kristallreinheit zu verbessern.
5. Eine schnelle Drehung entfernt die Restfeuchtigkeit aus dem Laktose-Kristallkuchen.
6. Die Maschine stoppt, wenn der programmierte Zyklus abgeschlossen ist.
7. Der Filterbeutel mit dem entwässerten Laktose-Kuchen wird durch den oberen Abflussbereich angehoben.
8. Die Laktokristalle werden gesammelt oder in die nachgelagerte Trocknungs-, Screening-, Verpackungs- oder Weiterverarbeitungsanlage überführt.

Der gesamte Chargenzyklus kann durch PLC-Betrieb gesteuert werden, um eine stabile Filtration, wiederholbare Waschleistung und eine gleichbleibende Produktbearbeitung zu gewährleisten.

Effiziente Entfernung von Mutteralkohol

Die Zentrifuge trennt den Mutterliquor effektiv von den Laktoskristallen und trägt so dazu bei, den Flüssigkeitsübergang in die nachgelagerten Trocknungs- und Verpackungssysteme zu reduzieren.

Kontrolliertes Kristallwaschen

Ein optionales Waschsystem kann die verbleibende Mutterflüssigkeit reduzieren und die Lactosereinheit vor der endgültigen Trocknung verbessern.

Abgabe von Produkten für das Beutelheben

Der Hebemechanismus hebt den Filterbeutel mit dem Kristallkuchen, wodurch die vollständige Rückgewinnung der Charge ermöglicht und das manuelle Schabeln im Korb verringert wird.

Für hygienische Produktion geeignet

Die Maschine kann mit Materialien für den Kontakt mit Sanitärprodukten, reinigbaren Oberflächen, hygienischen Dichtungen und CIP-Reinigungsoptionen konfiguriert werden.

Niedrigere Kuchenfeuchtigkeit

Die zentrifugale Wasserentwässerung mit hoher Geschwindigkeit hilft, vor dem Trocknen, Screening, Fräsen oder Verpacken die Restfeuchtigkeit zu reduzieren.

Verringerte Produktverluste

Die Ablassregelung mit dem Beutelheben trägt dazu bei, die Effizienz der Produktsammlung zu verbessern und den kontrollierten Transfer von Laktoskristallen zu unterstützen.

Stabiler Chargenbetrieb

Der PLC-gesteuerte Betrieb kann die Fütterung, das Waschen, das Trocknen, das Entladen und die Sicherheitsschließungen in einer wiederholbaren Reihenfolge verwalten.

Flexible Ausstattung

Die Ausrüstung kann nach Lactose-Kristallgröße, Chargenkapazität, Waschbedarf, Hygiene-Standard und nachgelagerter Handhabungsmethode angepasst werden.