দুধের চর্বি অপসারণের জন্য তিন ফেজ ডিস্ক স্ট্যাক সেন্ট্রিফিউজ

তিন ফেজ ডিস্ক বাটি দুধ ফ্যাট অপসারণের জন্য সেন্ট্রিফুগুজার ক্রমাগত পৃথকীকরণ জন্য ডিজাইন করা হয়ক্রিম, স্কিম দুধ, এবং সূক্ষ্ম অমেধ্যদুগ্ধ উৎপাদন লাইনগুলোতে।

দুধ প্রক্রিয়াকরণে, কাঁচা দুধ বা প্রি-ট্র্যাটেড দুধে ফ্যাট গ্লোবুল, জলভিত্তিক দুধের ধাপ, সূক্ষ্ম স্থির পদার্থ এবং হালকা অমেধ্য থাকতে পারে।

একটি থ্রি-ফেজ ডিস্ক বাটি সেন্ট্রিফুগার উচ্চ গতির সেন্ট্রিফুগাল বল ব্যবহার করে দুধের চর্বিকে ভারী স্কিম দুধের পর্যায়ে থেকে পৃথক করে, একই সাথে একটি ছোট পরিমাণে সূক্ষ্ম কঠিন পদার্থ সরিয়ে দেয়।

• দুধের চর্বি অপসারণ
• ক্রিম বিচ্ছেদ
• দুধ উৎপাদন
• দুধের মানসম্মতকরণ
• কাঁচা দুধ পরিষ্কার করা
• দুগ্ধ প্রক্রিয়াকরণ তরল বিভাজন
• Whey cream পুনরুদ্ধার
• দুধ থেকে সূক্ষ্ম অমেধ্য অপসারণ
• প্যাস্টুরাইজেশন বা পরবর্তী প্রক্রিয়াকরণের আগে প্রাক চিকিত্সা
• অবিচ্ছিন্ন দুগ্ধ উৎপাদন লাইন

একটি থ্রি-ফেজ ডিস্ক বাটি সেন্ট্রিফুগ দুধ প্রবাহকে ঘনত্বের পার্থক্য অনুযায়ী বিভিন্ন পর্যায়ে পৃথক করে।

প্রকৃত পৃথকীকরণ ফলাফল দুধের তাপমাত্রা, ফিড ফ্যাট সামগ্রী, প্রবাহের হার, সান্দ্রতা, কঠিন পদার্থের সামগ্রী এবং লক্ষ্যমাত্রা ফ্যাট স্তরের উপর নির্ভর করে।

দুধের চর্বি গ্লোবুলগুলি পানির ভিত্তিক দুধের পর্যায়ে তুলনায় অনেক ছোট এবং হালকা। শিল্প দুগ্ধ উত্পাদনের জন্য সহজ বসতি খুব ধীর এবং অস্থিতিশীল।

একটি ডিস্ক বাটি সেন্ট্রিফুগ একটি কমপ্যাক্ট উচ্চ গতির বিচ্ছেদ ক্ষেত্র সরবরাহ করে, যা ক্রিম এবং স্কিম দুধকে অবিচ্ছিন্নভাবে পৃথক করতে দেয়।

যদি দুধের চর্বি পৃথককরণ ভালভাবে নিয়ন্ত্রিত না হয়, তাহলে দুগ্ধজাত উদ্ভিদটি মুখোমুখি হতে পারেঃ

• অস্থির ক্রিম ঘনত্ব
• অনিয়মিত দুধের চর্বি
• ডাউনস্ট্রিম স্ট্যান্ডার্ডাইজেশনের উপর উচ্চতর বোঝা
• প্যাস্টুরাইজেশন বা প্রক্রিয়াকরণ বিভাগে আরো অশুদ্ধ পদার্থ প্রবেশ করে
• কম প্রসেস ধারাবাহিকতা
• গুণমানের আরো ঘন ঘন সংশোধন

সেন্ট্রিফুগটি ক্রমাগতভাবে ক্রিমকে স্কিম দুধ থেকে আলাদা করে এবং স্থিতিশীল দুধের চর্বি নিয়ন্ত্রণকে সমর্থন করে।

এটি খাদ্য এবং অপারেটিং অবস্থার উপর নির্ভর করে স্কিম দুধের পর্যায়ে অবশিষ্ট ফ্যাট এবং সূক্ষ্ম অমেধ্য হ্রাস করতে সহায়তা করে।

মেশিনটি অবিচ্ছিন্ন খাওয়ানো, পৃথককরণ এবং নিষ্কাশন সমর্থন করে, এটি দুগ্ধ উত্পাদন লাইনগুলির জন্য উপযুক্ত করে তোলে।

ডিস্ক বাটি কাঠামো একটি কম্প্যাক্ট পদচিহ্ন উচ্চ বিচ্ছেদ দক্ষতা প্রদান করে।

পৃথক ক্রিম এবং স্কিম দুধ পুনরায় একত্রিত বা লক্ষ্যমাত্রা চর্বি স্তর পূরণ করতে সমন্বয় করা যেতে পারে।

এই মেশিনটি স্থানে পরিষ্কারের জন্য কনফিগার করা যায়, দুগ্ধের স্বাস্থ্যবিধি সমর্থন করে এবং ম্যানুয়াল পরিষ্কারের কাজের চাপ হ্রাস করে।

উপযুক্ত ফিড এবং অপারেটিং অবস্থার অধীনে, সিস্টেমটি সাধারণত নিম্নলিখিতগুলি অর্জন করতে সহায়তা করতে পারেঃ

• ৮০-৯৮% দুধের চর্বি আলাদা করার দক্ষতা
• 0.03 ০.১০% অবশিষ্ট ফ্যাট স্কেম দুধে
• ২০% ৪৫% ক্রিম ফ্যাট কনসেন্ট্রেশন
• সূক্ষ্ম স্থির অমেধ্যের ৫০-৯০% হ্রাস
• ৮-২৪ ঘন্টা/দিন অবিচ্ছিন্ন কাজ

চূড়ান্ত পারফরম্যান্স দুধের তাপমাত্রা, ফিড ফ্যাট সামগ্রী, প্রবাহের হার, সান্দ্রতা, শক্ত পদার্থের লোড, বাটি গতি এবং প্রক্রিয়া নিয়ন্ত্রণ সেটিংসের উপর নির্ভর করে।

দুধের চর্বি অপসারণের জন্য একটি উপযুক্ত তিন-ফেজ ডিস্ক বাটি সেন্ট্রিফুগের সুপারিশ করার জন্য, দয়া করেঃ

• খাদ্য উপাদানঃ কাঁচা দুধ, প্রিহিট দুধ, Whey stream, বা দুধের তরল
• প্রক্রিয়াকরণ ক্ষমতা, L/h বা m3/h
• ফিড ফ্যাট সামগ্রী
• লক্ষ্যমাত্রা স্কেম দুধের ফ্যাট
• লক্ষ্যযুক্ত ক্রিম ঘনত্ব
• ফিড তাপমাত্রা
• শক্ত পদার্থ বা অশুদ্ধ পদার্থের পরিমাণ
• ভিস্কোসিটি, যদি পাওয়া যায়
• প্রয়োজনীয় স্বাস্থ্যকর মানদণ্ড
• সিআইপি পরিষ্কারের প্রয়োজনীয়তা
• প্রতিদিন অবিচ্ছিন্ন অপারেটিং ঘন্টা
• বিদ্যমান প্রক্রিয়া অবস্থান
• সাইট ভোল্টেজ এবং নিয়ন্ত্রণ পছন্দ
• স্কিড-মাউন্ট সিস্টেমের প্রয়োজন আছে কি না

এটি ক্রিম, স্কিম দুধ এবং দুধ বা দুধের তরল প্রবাহ থেকে সূক্ষ্ম অমেধ্য পৃথক করতে ব্যবহৃত হয়।

হ্যাঁ, এটি খাদ্য থেকে বেশিরভাগ দুধের চর্বি অপসারণ করতে পারে এবং একটি কম চর্বিযুক্ত স্কিম দুধের ধাপ তৈরি করতে পারে।

হ্যাঁ, ক্রিমের ঘনত্ব একটি নির্দিষ্ট পরিসরের মধ্যে নিয়ন্ত্রিত হতে পারে, অপারেটিং পরামিতি এবং আউটলেট অবস্থার নিয়ন্ত্রণ করে।

হ্যাঁ, দুগ্ধজাত প্রয়োগের জন্য, স্বাস্থ্যবিধি সমর্থন এবং ম্যানুয়াল পরিষ্কার হ্রাস করার জন্য সিআইপি পরিষ্কারের নকশা সাধারণত প্রস্তাবিত।

এটি দুগ্ধ প্রক্রিয়া নকশা উপর নির্ভর করে গরম করার আগে বা পরে ব্যবহার করা যেতে পারে। উদ্ভিদ প্রক্রিয়া অনুযায়ী চূড়ান্ত বিন্যাস নিশ্চিত করা উচিত।

যদি আপনার কাছে দুগ্ধ প্রক্রিয়াকরণ, দুধের স্কিমিং, ক্রিম বিচ্ছেদ, দুধের মানককরণ, বা খাদ্য তরল বিচ্ছেদের ক্ষেত্রে গ্রাহক সম্পদ বা প্রকল্পের সুযোগ থাকে, তবে পিওনি সহযোগিতাকে স্বাগত জানায়।

আমরা মডেল নির্বাচন, প্রক্রিয়া পরামর্শ, কাস্টমাইজড কনফিগারেশন, সরঞ্জাম উত্পাদন, ইনস্টলেশন গাইডেন্স, খুচরা যন্ত্রাংশ,এবং বিক্রয়োত্তর সেবা.

আপনার বাজার, গ্রাহকের ধরন এবং প্রকল্পের বিবরণ আমাদের পাঠান। আমাদের দল উপযুক্ত বিচ্ছেদ সমাধান মূল্যায়ন করতে সাহায্য করবে।