Centrífuga decantadora trifásica para extração de óleo de abacate
Centrifugador trifásico de Tricanter
,Centrifugador trifásico contínuo
,Tricanter resistente à corrosão Tricanter
Centrífuga de decantador de três fases para extração de óleo de abacate

A centrífuga de decantador de três fases para extracção de óleo de abacate é concebida para a separação contínua de Óleo de abacate, fase aquosa e sólidos de polpa de abacate em linhas de processamento de óleo de abacate.
Depois de triturada, malaxada ou condicionada enzimaticamente, a pasta de abacate geralmente contém óleo, água, polpa, fibras, partículas de pele, sólidos finos e líquido emulsionado.
Uma centrífuga de decantador de três fases separa continuamente essas fases misturadas, ajudando a recuperar o óleo de abacate enquanto descarrega água e resíduos sólidos.
Esta centrífuga é adequada para a produção de óleo de abacate e linhas de processamento de óleo de frutas, incluindo:
- Extração de óleo de abacate
- Separação da pasta de abacate
- Processamento de óleo de abacate prensado a frio
- Recuperação do óleo de abacate por processo úmido
- Separação de óleo-água-sólido da polpa de abacate
- Recuperação de óleo após malaxamento ou condicionamento
- Separação primária antes do polimento do óleo
- Eliminação da polpa fina e das fibras do fluxo de óleo de abacate
- Linhas de produção contínua de óleo de abacate
Uma centrífuga de decantador de três fases separa a pasta de abacate em três fases principais.
| Fase de saída | Composição típica | Propósito principal |
|---|---|---|
| Fase do óleo | Fase líquida rica em óleo de abacate | Recuperar óleo de abacate utilizável para polir ou armazenar |
| Fase de água | Água de frutas, água de processo e líquido rico em água | Separar a umidade do óleo e dos sólidos |
| Fase sólida | Polpa de abacate, fibras, partículas de pele e sólidos finos | Retirar continuamente os resíduos de frutas |
O resultado real da separação depende da variedade de abacate, da maturidade do fruto, da condição da pasta, do teor de óleo, do teor de água, do teor de fibras, da temperatura e da preparação a montante.
A pasta de abacate entra na tigela giratória através do tubo de alimentação.
Sob força centrífuga, as diferentes fases se separam de acordo com a diferença de densidade:
- A polpa, as fibras, as partículas de pele e os sólidos finos do abacate mais pesados se movem para fora e formam uma camada sólida na parede da tigela.
- A fase de água forma a camada líquida mais pesada.
- A fase de óleo de abacate fica mais próxima do centro do que a fase líquida mais leve.
O transportador de parafuso gira a uma velocidade diferencial controlada e empurra continuamente os sólidos de celulose separados para a extremidade de descarga.
Ao mesmo tempo, a fase de óleo e a fase de água são separadas internamente e recolhidas de acordo com o desenho do processo.

| Modelo | Diâmetro em mm | Comprimento (mm) | Taxa de comprimento/diâmetro | Força G | Descarga máxima de sólidos (m3/h) | Peso (kg) | Dimensões (L*W*H) (mm) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| PDC-10 | 250 | 1000 | 4 | 4080 | 0.4 | 1000 | 2410*800*1080 |
| PDC-12 | 4200 | 1350 | 4 | 3500 | 0.6 | 1200 | 2610*800*1080 |
| PDC-12 | 4200 | 1350 | 4.5 | 3180 | 1.2 | 1800 | 3495*840*1180 |
| PDC-18 | 4000 | 1600 | 4.5 | 3180 | 1.2 | 3200 | 3497*1020*1385 |
| PDC-18 | 450 | 2150 | 4 | 2500 | 2 | 3800 | 4447*1080*1385 |
| PDC-20 | 400 | 2250 | 4.5 | 2500 | 3.5 | 4000 | 4580*1140*1470 |
| PDC-21 | 530 | 2280 | 4.3 | 2500 | 5 | 5000 | 4924*1170*1540 |
| PDC-26 | 655 | 2800 | 4.3 | 2270 | 8 | 7000 | 4300*1900*1350 |
Recuperação de óleo de abacate a partir de pasta de frutas
A centrífuga ajuda a recuperar o óleo de abacate da pasta rica em polpa e reduz a perda de óleo em resíduos sólidos.
Separação contínua de óleo, água e sólidos
O óleo, a água e os sólidos da polpa de abacate são separados continuamente numa máquina.
Descarga dos sólidos de celulose estáveis
O transportador de parafuso remove continuamente a polpa fibrosa e os sólidos finos, ajudando a manter um funcionamento estável.
Menor carga no polir a jusante
Ao remover a maior parte dos sólidos da polpa e parte da água, o decantador reduz a carga sobre os separadores de discos, filtros ou equipamentos de polimento.
Adequado para pasta espessa de frutas
A máquina pode ser configurada de acordo com a viscosidade da pasta de abacate, o conteúdo de fibras e o rendimento necessário.
Projeto de processamento higiénico
Os materiais em contato com os alimentos e as interfaces de limpeza podem ser selecionados para a produção de óleo de abacate comestível.
Em condições adequadas de alimentação e de funcionamento, o sistema pode normalmente ajudar a alcançar:
- Recuperação do óleo de abacate 70~90%
- Redução de 50 a 80% dos sólidos de celulose em suspensão antes do polimento a jusante.
- Redução do teor de água na fase de recuperação do óleo de 30 a 60%
- Redução do volume de resíduos de celulose húmida de 30 a 60%
- Qualidade de óleo mais estável antes da filtragem, separação do disco, armazenamento ou refino.
- Funcionamento contínuo 8×24 horas/dia
O desempenho final depende da variedade de abacate, da maturidade do fruto, do teor de óleo, do teor de água, do teor de fibras, da temperatura, da viscosidade, do nível de emulsificação e dos parâmetros operacionais.
Para recomendar uma centrífuga trifásica adequada para a extracção de óleo de abacate, forneça:
- Capacidade de processamento, em kg/h, toneladas/dia ou m3/h
- Material de alimentação animal: pasta de abacate, lodo de celulose ou fluxo de processo
- Variedade de abacate, se disponível
- Condição de maturidade dos frutos
- Teor de óleo
- Teor de água
- Sólidos / teor de fibras
- Temperatura de alimentação
- Viscosidade ou fluidez da pasta
- Tamanho das partículas após esmagamento
- Tempo e temperatura de malaxamento
- Adição de enzimas ou água
- Taxa de recuperação de óleo alvo
- Claridade de óleo alvo após o decantador
- Teor de água alvo na fase do óleo
- Resíduos de celulose
- Se é utilizado um separador de disco ou um filtro a jusante
- Horas de funcionamento exigidas por dia
- Requisitos de limpeza e higiene
- Voltagem e preferência de controlo no local
- Necessidade de um sistema de deslizamento ou não
Para que serve esta centrífuga?
É usado para separar a pasta de abacate em óleo de abacate, fase de água e sólidos de polpa durante a extração de óleo de abacate.
É o mesmo que um depósito de azeite?
O princípio de trabalho é semelhante, mas o comportamento da alimentação é diferente.e o projeto de limpeza deve ser considerado cuidadosamente.
Pode ser usado para óleo de abacate prensado a frio?
Sim, pode ser usado em linhas de óleo de abacate prensadas a frio ou em processo úmido, dependendo do projeto do processo e dos requisitos de temperatura.
É necessário um separador de discos após o decantador?
Se o requisito final de qualidade do óleo for rigoroso, é geralmente recomendado um separador de disco ou filtro após o decantador para polir e remover a água residual.
O que afeta a recuperação do óleo de abacate?
A recuperação de óleo depende da maturidade do abacate, preparação da pasta, teor de óleo, teor de água, teor de fibras, temperatura, viscosidade e configurações da centrífuga.
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