Centrífuga decantadora trifásica para extração de óleo de abacate
Centrifugador trifásico de Tricanter
,Centrifugador trifásico contínuo
,Tricanter resistente à corrosão Tricanter
Centrífuga decantadora trifásica para extração de óleo de abacate

A centrífuga decantadora trifásica para extração de óleo de abacate foi projetada para separação contínua de óleo de abacate, fase aquosa e sólidos de polpa de abacate em linhas de processamento de óleo de abacate.
Após esmagamento, malaxagem ou condicionamento enzimático, a pasta de abacate geralmente contém óleo, água, polpa, fibras, partículas de casca, sólidos finos e líquido emulsionado.
Uma centrífuga decantadora trifásica separa essas fases misturadas continuamente, ajudando a recuperar o óleo de abacate enquanto descarrega água e resíduos sólidos.
Esta centrífuga é adequada para linhas de produção de óleo de abacate e processamento de óleo de frutas, incluindo:
- Extração de óleo de abacate
- Separação de pasta de abacate
- Processamento de óleo de abacate prensado a frio
- Recuperação de óleo de abacate por processo úmido
- Separação óleo-água-sólido da polpa de abacate
- Recuperação de óleo após malaxagem ou condicionamento
- Separação primária antes do polimento a óleo
- Remoção de polpa fina e fibra do fluxo de óleo de abacate
- Linhas contínuas de produção de óleo de abacate
Uma centrífuga decantadora trifásica separa a pasta de abacate em três fases principais.
| Fase de Saída | Composição Típica | Objetivo principal |
|---|---|---|
| Fase petrolífera | Fase líquida rica em óleo de abacate | Recupere óleo de abacate utilizável para polimento ou armazenamento |
| Fase da Água | Água de frutas, água de processo e líquido rico em água | Separe a umidade do óleo e dos sólidos |
| Fase Sólida | Polpa de abacate, fibras, partículas de casca e sólidos finos | Remova resíduos de frutas continuamente |
O resultado real da separação depende da variedade do abacate, da maturidade do fruto, do estado da pasta, do teor de óleo, do teor de água, do teor de fibra, da temperatura e da preparação a montante.
A pasta de abacate entra na tigela giratória através do tubo de alimentação.
Sob força centrífuga, as diferentes fases se separam de acordo com a diferença de densidade:
- Polpa de abacate mais pesada, fibras, partículas de casca e sólidos finos movem-se para fora e formam uma camada sólida na parede da tigela.
- A fase aquosa forma a camada líquida mais pesada.
- A fase do óleo de abacate fica mais próxima do centro como a fase líquida mais leve.
O transportador helicoidal gira a uma velocidade diferencial controlada e empurra continuamente os sólidos de polpa separados em direção à extremidade de descarga.
Ao mesmo tempo, a fase oleosa e a fase aquosa são separadas internamente e coletadas de acordo com o projeto do processo.

Parâmetro Técnico
| Modelo | Diâmetro (mm) | Comprimento (mm) | Taxa comprimento-diâmetro | Força G | Descarga sólida máxima (m³/h) | Peso (kg) | Dimensão (C*L*A) (mm) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| PDC-10 | 250 | 1000 | 4 | 4080 | 0,4 | 1000 | 2410*800*1080 |
| PDC-12 | 4200 | 1350 | 4 | 3500 | 0,6 | 1200 | 2610*800*1080 |
| PDC-12 | 4200 | 1350 | 4,5 | 3180 | 1.2 | 1800 | 3495*840*1180 |
| PDC-18 | 4000 | 1600 | 4,5 | 3180 | 1.2 | 3200 | 3497*1020*1385 |
| PDC-18 | 450 | 2150 | 4 | 2500 | 2 | 3800 | 4447*1080*1385 |
| PDC-20 | 400 | 2250 | 4,5 | 2500 | 3.5 | 4000 | 4580*1140*1470 |
| PDC-21 | 530 | 2280 | 4.3 | 2500 | 5 | 5.000 | 4924*1170*1540 |
| PDC-26 | 655 | 2800 | 4.3 | 2270 | 8 | 7.000 | 4300*1900*1350 |
Recuperação de óleo de abacate de pasta de frutas
A centrífuga ajuda a recuperar o óleo de abacate da pasta rica em polpa e reduz a perda de óleo em resíduos sólidos.
Separação Contínua Óleo-Água-Sólido
Os sólidos de óleo, água e polpa de abacate são separados continuamente em uma máquina.
Descarga estável de sólidos de celulose
A rosca transportadora remove continuamente a polpa fibrosa e os sólidos finos, ajudando a manter a operação estável.
Menor carga no polimento downstream
Ao remover a maior parte dos sólidos da polpa e parte da água, o decantador reduz a carga sobre os separadores de disco, filtros ou equipamentos de polimento.
Adequado para pasta de frutas espessa
A máquina pode ser configurada de acordo com a viscosidade da pasta de abacate, conteúdo de fibra e rendimento necessário.
Projeto de processamento higiênico
Materiais em contato com alimentos e interfaces de limpeza podem ser selecionados para a produção de óleo de abacate comestível.
Sob condições adequadas de alimentação e operação, o sistema normalmente pode ajudar a alcançar:
- 70–90% de recuperação de óleo de abacate
- Redução de 50–80% de sólidos de celulose em suspensão antes do polimento posterior.
- Redução de 30–60% no teor de água na fase de óleo recuperada
- Redução de 30 a 60% no volume de resíduos de polpa úmida
- Qualidade de óleo mais estável antes da filtração, separação de discos, armazenamento ou refino.
- Operação contínua de 8 a 24 horas/dia
O desempenho final depende da variedade do abacate, maturidade do fruto, teor de óleo, teor de água, teor de fibra, temperatura, viscosidade, nível de emulsificação e parâmetros operacionais.
Para recomendar uma centrífuga decantadora trifásica adequada para extração de óleo de abacate, forneça:
- Capacidade de processamento, em kg/h, toneladas/dia ou m³/h
- Material de alimentação: pasta de abacate, pasta de polpa ou fluxo de processo
- Variedade de abacate, se disponível
- Condição de maturidade dos frutos
- Conteúdo de óleo
- Conteúdo de água
- Conteúdo de sólidos/fibra
- Temperatura de alimentação
- Viscosidade ou fluidez da pasta
- Tamanho de partícula após esmagamento
- Tempo e temperatura de malaxagem
- Se enzimas ou água são adicionadas
- Taxa alvo de recuperação de petróleo
- Almeje a clareza do óleo após o decantador
- Teor alvo de água na fase oleosa
- Secura desejada do resíduo de polpa
- Se o separador de disco ou filtro a jusante é usado
- Horas de funcionamento necessárias por dia
- Requisitos de limpeza e higiene
- Tensão do local e preferência de controle
- Necessidade de sistema montado em skid ou não
Para que serve esta centrífuga?
É usado para separar a pasta de abacate em óleo de abacate, fase aquosa e sólidos de polpa durante a extração do óleo de abacate.
É o mesmo que um decantador de azeite?
O princípio de funcionamento é semelhante, mas o comportamento alimentar é diferente. A pasta de abacate contém mais polpa e fibra, portanto, a consistência da alimentação, a descarga de sólidos e o projeto de limpeza devem ser considerados cuidadosamente.
Pode ser usado para óleo de abacate prensado a frio?
Sim. Ele pode ser usado em linhas de óleo de abacate prensado a frio ou por processo úmido, dependendo do projeto do processo e dos requisitos de temperatura.
É necessário um separador de disco após o decantador?
Se o requisito final de qualidade do óleo for rigoroso, geralmente é recomendado um disco separador ou filtro após o decantador para polimento e remoção de água residual.
O que afeta a recuperação do óleo de abacate?
A recuperação do óleo depende da maturidade do abacate, preparação da pasta, teor de óleo, teor de água, teor de fibra, temperatura, viscosidade e configurações da centrífuga.
Se você tiver recursos de clientes ou oportunidades de projetos na extração de óleo de abacate, processamento de óleo de frutas, produção de óleo comestível ou separação óleo-água-sólido, a Peony agradece a cooperação.
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