Centrifugeuse à décantateur à trois phases pour l'huile de poisson

La centrifugeuse à décanter à trois phases pour l'huile de poisson est conçue pour la séparation continue de l'huile de poisson, la phase aqueuse et les solides riches en protéines dans les lignes de valorisation de l'huile de poisson et de transformation de la farine de poisson.

Dans la transformation du poisson, le flux d'alimentation peut contenir de l'huile de poisson, de l'eau de collage, des solides protéiques fines, des particules en suspension, des résidus osseux, des boues de poisson et de l'eau de procédé.Une centrifugeuse à décanter à trois phases sépare ces phases mixtes en continu et aide à améliorer la récupération de l'huile de poisson, réduire les pertes d'huile, éliminer les impuretés solides et réduire la charge des équipements de polissage ou de raffinage en aval.

Cette centrifugeuse convient aux lignes de récupération et de transformation de l'huile de poisson où l'huile, l'eau et les solides doivent être séparés en continu.

Les applications typiques sont:

• Récupération d'huile de poisson à partir de limaces de poisson cuites
• lignes de transformation de la farine de poisson et de l'huile de poisson
• Séparation des liquides de pressage après pressage du poisson
• Récupération de l'huile de pêche
• Séparation de l'huile de poisson, de l'eau et des solides protéiques
• Récupération de l'huile issue des sous-produits de la transformation du poisson
• Réduction de la perte d'huile dans la phase de boue protéique ou d'eau
• Séparation primaire avant le polissage par séparateur à disque
• Valorisation des déchets de poissons et récupération des sous-produits
• Traitement de l'huile de mer à partir de poissons, d'abats ou de résidus de poissons

Une centrifugeuse à décanter en trois phases sépare l'alimentation en trois phases principales:

Le flux de l'huile de poisson pénètre dans le bol rotatif par le tuyau d'alimentation.

Sous la force centrifuge, les différentes phases se séparent selon la différence de densité:

• Les protéines plus lourdes, les particules osseuses, les solides en suspension et les boues se déplacent vers l'extérieur et forment une couche de sédiments sur la paroi du bol.
• La phase d'eau forme la couche liquide la plus lourde.
• L'huile de poisson reste plus proche du centre en tant que phase liquide plus légère.

Le convoyeur à vis tourne à une vitesse différentielle contrôlée et pousse continuellement les solides séparés vers l'extrémité de décharge.

Dans le même temps, la phase huile de poisson et la phase eau sont rejetées séparément par des sorties liquides différentes.

La centrifugeuse aide à récupérer l'huile de poisson provenant de flux de procédés mixtes et réduit les pertes d'huile dans la phase d'eau ou les boues protéiques.

La machine sépare continuellement l'huile, l'eau et les solides, ce qui la rend adaptée aux lignes de production de farine de poisson et d'huile de poisson.

En éliminant la plupart des solides et une partie de l'eau avant le polissage de l'huile, le décantateur réduit la charge des séparateurs à disque en aval.

Le convoyeur à vis élimine en permanence les solides riches en protéines, les particules en suspension et les résidus de poisson pour maintenir un fonctionnement stable.

L'alimentation continue, la séparation, le rejet d'huile, le rejet d'eau et le rejet de solides aident à améliorer le rythme de production.

La machine peut être connectée à des cuisinières, à des presses, à des réservoirs tampons, à des séparateurs de disques, à des évaporateurs, à des réservoirs de stockage et à des systèmes de contrôle.

Il soutient la valorisation des déchets de poisson en récupérant de l'huile utilisable provenant des sous-produits de la transformation du poisson et des flux de processus.

Dans des conditions d'alimentation et de fonctionnement appropriées, une centrifugeuse à décanter en trois phases peut généralement aider à atteindre:

• Récupération de l'huile de poisson récupérable à 70 à 95%
• Réduction de 30 à 60% de la perte d'huile dans la phase solide ou aquatique
• Réduction de 60 à 85% des solides en suspension avant le polissage par huile en aval
• Efficacité de séparation de phase de l'eau de 70 à 90%
• Réduction du volume des résidus solides de 30 à 60%
• Une qualité plus stable de l'huile de poisson avant le polissage
• Adaptation à un fonctionnement continu de 8 à 24 heures par jour

Ces valeurs sont uniquement destinées à une référence technique, les performances finales dépendant du type de matière première, de la source d'alimentation, de la teneur en huile, en eau, en solides, de la température, de la viscosité, du niveau d'émulsification,et paramètres de fonctionnement.

Si la qualité de l'huile de poisson visée est stricte, un séparateur à disque est généralement recommandé après la décantation pour le polissage final et l'élimination des eaux résiduelles.

Pour recommander une centrifugeuse à décanter en trois phases adaptée à la transformation de l'huile de poisson, veuillez fournir:

• Étape du procédé de l'huile de poisson
• matières premières pour l'alimentation humaine: lisier de poisson cuit, liquide de presse, eau de boisson, lisier d'abats de poisson ou résidu de procédé
• Exigence de capacité, en m3/h, en tonnes/jour ou en kg/h
• teneur en huile
• Contenu en eau
• Contenu en matières solides
• Contenu en protéines solides, le cas échéant
• Température d'alimentation
• Viscosité
• Taille des particules ou caractéristiques du solide
• Si l'huile est libre ou émulsionnée
• Processus en cours avant la centrifugeuse
• Si une cuisinière, une presse ou un réservoir tampon est utilisé avant la séparation
• Cible de récupération de l'huile de poisson
• Claireté cible de l'huile après la décantation
• Contenu cible d'eau dans l'huile récupérée
• Contenu cible d'huile dans la phase d'eau ou de solides
• Si un séparateur à disque en aval est utilisé
• Exigences en matière de nettoyage et de CIP
• Exigences en matière d'hygiène ou de contact avec les aliments
• Heures d'exploitation obligatoires par jour
• Voltage et préférence de commande du site
• Besoin ou non d'un système monté sur des patins

Il est utilisé pour séparer l'huile de poisson, la phase d'eau et les solides riches en protéines des flux de transformation du poisson tels que la suspension de poisson cuite, la liqueur de presse, l'eau de stick ou la suspension de sous-produit de poisson.

Non. Le décantateur est principalement utilisé pour la séparation primaire de l'huile, de l'eau et des solides. Pour le polissage final de l'huile de poisson et l'élimination des eaux résiduelles, un séparateur à disque est généralement utilisé après le décantateur.

Si l'aliment contient de l'huile récupérable et que des conditions de séparation appropriées sont réunies, la centrifugeuse peut aider à réduire la perte d'huile dans l'eau ou les résidus solides.

Il peut être nécessaire de chauffer ou de contrôler la température lorsque la phase d'huile est visqueuse ou lorsque la séparation est instable à basse température.

La récupération de l'huile de poisson dépend de la teneur en huile, de la teneur en eau, de la teneur en solides, du comportement des protéines, de la température, de la viscosité, du niveau d'émulsification, de la stabilité de l'alimentation et des réglages de la centrifugeuse.

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