Higieniczna wirówka do podnoszenia worków do odzyskiwania kryształów wsadowych

Centrifuga do podnoszenia worków jest przeznaczona do higienicznego odzyskiwania partii, prania i odwodniania produktów krystalicznych podlegających filtrowaniu.

Jest odpowiedni do kryształów żywnościowych, produktów farmaceutycznych pośrednich, kryształów chemicznych o wysokiej czystości oraz innych produktów o wysokiej wartości, które wymagają kontrolowanej obsługi, niskiej zatrzymywalności produktu,i wypuszczanie czystej partii.

W porównaniu z bezpośrednim szkrabieniem lub ręcznym czyszczeniem koszy, konstrukcja podnoszenia torebki umożliwia bardziej kompletne usuwanie ciasta, łatwiejszą wymianę partii i czystsze obsługiwanie cennych produktów.

• Odwodnienie z kryształów w klasie spożywczej
• Laktosa, glukoza, fruktoza i inne kryształy cukru
• Separacja kryształowa dodatku do żywności
• Separacja kryształów pośrednich farmaceutycznych
• Odzysk kryształów chemicznych o wysokiej czystości
• Zbieranie kryształów aminokwasów
• Odzysk produktów o wysokiej wartości z małych partii
• Mycie tortu w partii i usuwanie alkoholu matki
• Hygieniczne oddzielenie serii z wieloma produktami
• Odzyskanie kryształu przed suszeniem, przesiewaniem lub pakowaniem

Peony zapewnia sprzęt do odwrotu i wsparcie separacyjne dla sekcji odzysku partii między krystalizacją a suszeniem lub pakowaniem w dół.

Typowym układem procesu jest:

Krystalizator / reaktor → Zbiornik do przechowywania slurry → Centrifuga do podnoszenia worka → Zbieranie filtrów → Opcjonalne mycie ciasta → Wydalanie z podnoszenia worka → Suszarka / Ekran / Opakowanie

Oddzielony filtrat można zbierać do odzysku, recyklingu, dalszego oczyszczania lub obróbki zgodnie z projektem procesu.

Końcowy produkt może być przeniesiony do suszarek próżniowych, suszarek na tacy, suszarek na płynnym łóżku, ekranów, młynów lub sprzętu opakowaniowego.

Ocena procesu

Nasi inżynierowie oceniają:

• Rozmiar kryształu i zachowanie tworzące ciasto
• Stężenie ciał stałych w slurry i właściwości płynne
• Wymóg czystości produktu i prania
• Celowa wilgotność ciasta
• Wartość produktu i dopuszczalne straty materiałowe
• Pojemność partii i warunki suszenia w dalszym ciągu
• Materiał w kontakcie z produktem i wymogi higieny

Wybór sprzętu

Pomagamy klientom określić:

• Odpowiednia średnica koszyka i objętość partii
• Materiał worka filtrującego i wartość mikronów
• Konfiguracja ekranu wsparcia filtrów
• Metoda paszowa i ilość ładowania obornika
• Układ prania ciastek
• Prędkość i czas cyklu suszenia
• Metoda podnoszenia i zbierania toreb
• Materiał kontaktowy z produktem i konfiguracja uszczelnienia
• Metoda czyszczenia, opcja CIP i poziom automatyzacji PLC

Zmiany te są określone w pkt 4.4.1.

Pod siłą odśrodkową:

1. Żywienie ślimakiem
   Przygotowana mieszanina krystaliczna trafia do koszyka przez system podawania.
2. Filtracja płynu
   Płyn macierzysty lub płyn procesowy przechodzi przez worek filtrujący i jest zbierany przez wyjście filtracji.
3. Utrzymanie kryształu
   Kryształy zostają zatrzymane w koszyku i stopniowo tworzą filtrowane ciasto na wewnętrznej powierzchni worka filtrującego.
4. Opcjonalne mycie ciast
   W celu zmniejszenia ilości pozostałości płynu macierzystego, rozpuszczalnych zanieczyszczeń, soli lub pozostałości procesów można wprowadzić zgodny płyn myjący.
5. Wyrzucanie
   Koszyk nadal obraca się z dużą prędkością, aby zmniejszyć ilość pozostałej płynu w ciasteczku kryształowym.
6. Zakończenie cyklu
   Maszyna zatrzymuje się po zakończeniu zaprogramowanego cyklu filtracji i odwodniania.
7. Wydalanie z podnoszenia torby
   Worek filtrujący zawierający odwodniony tort kryształowy podnosi się przez górną sekcję rozładowania.
8. Przeniesienie produktu
   Odzyskane kryształy są zbierane lub przekazywane do urządzeń suszących, przesiewujących, frezujących, pakowanych lub przetwarzających.

Cały cykl partii można kontrolować za pomocą PLC w celu utrzymania powtarzalnej filtracji, prania, odwodniania i rozładowywania.

Ostateczna konfiguracja powinna być wybrana zgodnie z klasą produktu, wymaganiami czyszczenia, płynem procesowym i wymaganymi normami higieny.

Aby polecić odpowiednią wirówkę do podnoszenia worków, proszę podać:

• Nazwa produktu i stopień produktu
• Rozkład rozmiarów kryształów
• Stężenie substancji stałych w osadzie
• Skład płynu macierzystego lub płynu przetwórczego
• Temperatura i lepkość paszy
• Ilość partii lub wymagana pojemność
• Celowa wilgotność ciasta
• Wymóg czystości produktu
• Wymóg prania ciasta
• Wymóg dotyczący materiału w kontakcie z produktem
• Wymóg czyszczenia lub CIP
• Obszar instalacji i zasilanie
• Wymóg odporności na wybuch, w stosownych przypadkach

Peony z zadowoleniem przyjmuje współpracę z dystrybutorami, agentami, producentami składników spożywczych, firmami farmaceutycznymi i chemicznymi, zakładami przetwarzającymi kryształy,i partnerów przemysłowych zaangażowanych w projekty higienicznego oddzielania partii stałych i płynnych.

Wspieramy partnerów w wyborze wirówek, doradztwie w procesie, dopasowaniu filtra do worka, projektowaniu pralni do ciast, konfiguracji higienicznych materiałów, opcjach czyszczenia, częściach zamiennych i usługach posprzedażowych.

Wyślij nam informacje o materiałach, wielkości kryształu, pojemności partii, składzie płynu, docelowej wilgotności, wymaganiach prania i poziomie produktu.Nasz zespół pomoże ocenić odpowiednie rozwiązanie Bag Lifting Centrifuge.