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Tricanterの連続的な遠心分離機
,料理油のTricanterの遠心分離機
,SS316Lの連続的な遠心分離器
動物脂肪レンダリング用三相デカンタ遠心分離機は、レンダリングおよび動物副産物の処理ラインで動物脂肪、水相、タンパク質が豊富な固体を連続的に分離できるように設計されています。
動物性脂肪のレンダリングでは、供給ストリームには、溶融脂肪、プロセス水、微細なタンパク質固体、骨粒子、結合組織残留物、肉スラリー、および浮遊不純物が含まれる場合があります。三相デカンタ遠心分離機は、これらの混合相を連続的に分離し、使用可能な脂肪を回収し、脂肪の損失を減らし、固体不純物を除去し、下流の研磨または精製装置の負荷を軽減します。
この遠心分離機は、脂肪、水、固体を連続的に分離する必要があるレンダリングラインや動物副産物処理システムに適しています。
典型的なアプリケーションには次のようなものがあります。
- 牛脂の回収
- 豚ラードの分離
- 家禽脂肪の回収
- 肉骨粉のレンダリングプロセス
- 動物副産物の処理
- 調理済み動物スラリーの分離
- レンダリングプレス後のプレス液の分離
- 脂肪-水-タンパク質固体の分離
- 屠殺場副産物からの脂肪の回収
- タンパク質固形物または水相における脂肪損失の減少
- ディスクセパレーター研磨前の一次分離
- 連続レンダリングラインの脂肪回収
三相デカンター遠心分離機は、レンダリング飼料を脂肪相、水相、固相に分離します。
| 出力位相 | 代表的な構成 | 主な目的 |
|---|---|---|
| 脂肪相 | 獣脂、ラード、家禽脂肪、または混合動物脂肪 | 利用可能な動物性脂肪を回収し、脂肪の損失を減らす |
| 水相 | プロセス水または水を豊富に含む液相 | 脂肪や固形物から水を分離する |
| 固相 | タンパク質固形物、骨粒子、肉繊維、組織残渣 | 固形不純物を継続的に除去 |
実際の分離結果は、原料の種類、脂肪含有量、水分含有量、固形分含有量、温度、粘度、および操作条件によって異なります。
動物性脂肪のレンダリングストリームは、供給パイプを通って回転ボウルに入ります。
遠心力がかかると、密度の差に応じて相が分離します。
- より重いタンパク質固形物、骨粒子、肉繊維、および組織残渣が外側に移動し、ボウルの壁に堆積物層を形成します。
- 水相はより重い液体層を形成します。
- 動物性脂肪相は、より軽い液相として中心近くに留まります。
スクリューコンベアは制御された差動速度で回転し、分離された固体を排出端に向かって連続的に押し出します。
同時に、回収された脂肪相と水相は異なる液体出口から別々に排出されます。
| モデル | 直径(mm) | 長さ(mm) | 長さと直径の比率 | Gフォース | 最大固体排出量 (m3/h) | 重量(kg) | 寸法 (長さ*幅*高さ) (mm) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| PDC-10 | 250 | 1000 | 4 | 4080 | 0.4 | 1000 | 2410*800*1080 |
| PDC-12 | 4200 | 1350 | 4 | 3500 | 0.6 | 1200 | 2610*800*1080 |
| PDC-12 | 4200 | 1350 | 4.5 | 3180 | 1.2 | 1800 | 3495*840*1180 |
| PDC-18 | 4000 | 1600 | 4.5 | 3180 | 1.2 | 3200 | 3497*1020*1385 |
| PDC-18 | 450 | 2150 | 4 | 2500 | 2 | 3800 | 4447*1080*1385 |
| PDC-20 | 400 | 2250 | 4.5 | 2500 | 3.5 | 4000 | 4580*1140*1470 |
| PDC-21 | 530 | 2280 | 4.3 | 2500 | 5 | 5000 | 4924*1170*1540 |
| PDC-26 | 655 | 2800 | 4.3 | 2270 | 8 | 7000 | 4300*1900*1350 |
遠心分離機は、混合されたレンダリング ストリームから使用可能な脂肪を回収し、水またはタンパク質固体中の脂肪の損失を減らすのに役立ちます。
この機械は脂肪、水、固形物を連続的に分離するため、レンダリングや動物副産物の処理ラインに適しています。
スクリューコンベアはタンパク質が豊富な固形物、骨片、肉繊維、残留物を継続的に除去し、安定した稼働を維持します。
連続供給・分離・脂肪排出・水分排出・固形物排出により、生産リズムの向上に貢献します。
この機械は、調理器、プレス、バッファータンク、ディスクセパレーター、乾燥機、貯蔵タンク、および制御システムに接続できます。
レンダリングストリームから有用な脂肪を回収し、その過程での廃棄物を削減することで、動物副産物の価値評価をサポートします。
適切な供給条件および動作条件下では、三相デカンタ遠心分離機は通常、次のことを達成するのに役立ちます。
- 70 ～ 95% の動物性脂肪の回収率
- 固体または水相での脂肪の損失が 30 ～ 60% 減少
- 下流の脂肪研磨前に懸濁物質を 60 ～ 85% 削減
- 70 ～ 90% の水相分離効率
- 固形残留物の体積を 30 ～ 60% 削減
- 研磨前の回収油脂品質がより安定
- 1 日あたり 8 ～ 24 時間の連続稼働適性
これらの値はエンジニアリング上の参考のみを目的としています。最終的な性能は、原材料の種類、供給源、脂肪含有量、水分含有量、固形分含有量、温度、粘度、粒径、乳化レベル、および操作パラメータによって異なります。
最終的な脂肪の品質要件が厳しい場合は、通常、デカンタの後に最終研磨と残留水分の除去のためにディスクセパレーターを使用することをお勧めします。
動物脂肪のレンダリングに適した三相デカンタ遠心分離機を推奨するには、以下を提供してください。
- レンダリング処理段階
- 供給材料: 調理済みスラリー、圧搾液、溶融脂肪混合物、内臓スラリー、またはレンダリング残渣
- 動物源: 牛肉、豚肉、鶏肉、混合動物副産物、またはその他の源
- 容量要件 (m3/h、トン/日、または kg/h)
- 脂肪分
- 水分含有量
- 固形分含有量
- タンパク質固形分含有量（入手可能な場合）
- 骨粒子の含有量（入手可能な場合）
- 供給温度
- 飼料の粘度または流動性
- 粒子径または固体の特性
- 脂肪が遊離しているか乳化しているか
- 遠心分離前の現在のプロセス
- 分離前にクッカー、プレス、またはバッファータンクを使用するかどうか
- 目標の脂肪回復
- デカンタ後の目標脂肪の透明度
- 回収脂肪中の目標水分量
- 水相または固体相中の目標脂肪含有量
- 下流ディスクセパレーターを使用するかどうか
- クリーニングと CIP の要件
- 食品との接触または衛生要件
- 1日あたりの必要稼働時間
- サイト電圧と制御設定
- スキッドマウントシステムの必要性の有無
これは、調理済みスラリー、プレス液、溶融脂肪混合物、または動物副産物スラリーなどのレンダリングストリームから動物性脂肪、水相、およびタンパク質が豊富な固体を分離するために使用されます。
いいえ。デカンタは主に脂肪、水、固体の一次分離に使用されます。最終的な脂肪の研磨と残留水分の除去には、通常、デカンタの後にディスクセパレーターが使用されます。
はい。飼料に回収可能な脂肪が含まれており、適切な分離条件が利用できる場合、遠心分離機は水または固体残留物中の脂肪の損失を減らすのに役立ちます。
動物性脂肪の粘度は温度によって変化するため、加熱または温度制御が重要になることがよくあります。適切な温度は、脂肪と水の分離と脂肪の回収を促進します。
脂肪の回収は、脂肪含有量、水分含有量、固形分含有量、タンパク質の挙動、飼料の温度、粘度、乳化レベル、飼料の安定性、および遠心分離機の設定によって異なります。
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Peony は、技術モデルの選択、動物性脂肪レンダリング分離の提案、スキッドマウントシステムの統合、機器の製造、設置ガイダンス、試運転サポート、スペアパーツ、アフターサービスを通じて、現地の代理店、代理店、およびプロジェクトパートナーをサポートできます。
ターゲット市場、顧客タイプ、プロジェクトの背景、協力提案をお送りください。私たちのチームは機会を評価し、適切な動物脂肪レンダリング分離プロジェクトに技術的および商業的サポートを提供します。
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