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Norma di GMP che scuote la centrifuga della borsa
,Centrifuga d'agitazione chimica della borsa
,GMP che scuote il separatore della borsa
Una centrifugine per sacchetti sanitari è adatta per la deidratazione di lotti di zucchero, amido, additivi alimentari e altri materiali cristallini o in polvere di qualità alimentare.Separa il liquido libero dai prodotti solidi attraverso la forza centrifuga, mentre il sacchetto filtro consente una raccolta e uno scarico convenienti delle torte.
Per la lavorazione dello zucchero o dello amido, i requisiti fondamentali sono superfici di contatto pulite, basso rischio di contaminazione del prodotto, facile pulizia, riduzione stabile dell'umidità e maneggevolezza della torta solida.Questo rende la centrifuga da sollevamento di sacchi una soluzione pratica per gli impianti di trasformazione alimentare che hanno bisogno di un funzionamento igienico, controllo dei lotti e separazione solida-liquido affidabile.
Questa centrifuga può essere utilizzata in:
- Deidratazione dei cristalli di zucchero dopo lavaggio
- Deidratazione dell'impasto di amido prima dell'essiccazione
- Separazione cristallina degli additivi alimentari
- Trasformazione di dolcificanti o sostituti dello zucchero
- Produzione di amido modificato
- Recupero di ingredienti alimentari fini
- Separazione solido-liquido per lotti alimentari
- Scarico pulito della torta prima dell'essiccazione a valle
Nella lavorazione dello zucchero e dell'amido, la disidratazione non consiste solo nell'eliminazione del liquido, ma nel fornire una torta umida stabile, pulita e gestibile per l'essiccazione a valle, l'imballaggio,o di ulteriore lavorazione.
Per i cristalli di zucchero umido, la soluzione si concentra sulla riduzione dell'umidità superficiale dopo il lavaggio o la cristallizzazione, mantenendo la perdita e la rottura dei cristalli sotto controllo.
Per lo slurry di amido o la torta di amido, la soluzione si concentra sull'eliminazione dell'acqua libera, migliorando la gestione della torta e riducendo il carico sui essiccatori a valle.
Peony fornisce soluzioni per centrifughe per sacchetti sanitari basate sulla forma del materiale, la capacità del lotto, le dimensioni delle particelle, l'umidità del mangime, l'umidità della torta, i requisiti di pulizia,e requisiti relativi ai materiali di contatto per alimenti.
| Sfida del processo | Concentrati sulla soluzione |
|---|---|
| Alta umidità dopo lavaggio o cristallizzazione | Migliorare la disidratazione centrifughe e ridurre il liquido libero prima dell'essiccazione |
| Perdite di prodotto durante lo scarico | Utilizzare sacchetti di raccolta per contenere cristalli di zucchero o solidi di amido |
| Rischio di contaminazione nella trasformazione alimentare | Utilizzare parti sanitarie in contatto, struttura pulita e scelta di sacchetti filtranti adatti |
| Scarico di torte difficile | Applicare scarico sacchetto sollevamento per più pulito e più facile rimozione torta |
| Qualità del lotto instabile | Abbinare la dimensione del cestino, il volume di carico, il tempo di rotazione e la velocità di funzionamento al processo |
| Pulizia frequente tra i lotti | Struttura di supporto facile da pulire e disegno del sacchetto filtrante rimovibile |
| Particelle fini che passano attraverso il filtro | Selezionare il materiale del sacchetto filtro adatto e la precisione di filtrazione |
| Sovraccarico dell'asciugatrice causato da torta bagnata | Ridurre l'acqua libera prima dell'essiccazione e migliorare la stabilità dell'alimentazione dell'essiccatore |
Un processo tipico di disidratazione dello zucchero o dello amido comprende la preparazione del mangime, l'alimentazione controllata nel sacchetto filtro, la disidratazione centrifughe, lo scarico del liquido, la filatura finale, lo scarico del sacchetto sollevato,e pulizia.
I cristalli di zucchero bagnati o la scorie di amido vengono trattenuti all'interno del sacchetto filtrante, mentre il liquido libero passa attraverso il cesto sotto forza centrifuga.il sacchetto filtro viene sollevato per lo scarico della torta pulitaQuesto processo contribuisce a ridurre l'umidità, a ridurre le perdite di prodotto e a sostenere il funzionamento sanitario del lotto prima dell'essiccazione o del confezionamento.
| Tipo | Diametro (mm) | Volume (L) | Capacità (kg) | Velocità (rpm) | Forza G | Potenza (kw) | Peso (kg) | Dimensione ((L*W*H) ((mm) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| PPBL-155 | 800 | 115 | 155 | 1500 | 1008 | 7.5 | 1800 | 1800*1050*1140 |
| PPBL-230 | 1000 | 170 | 230 | 1200 | 806 | 11 | 2800 | 2030*1300*1220 |
| PPBL-340 | 1200 | 250 | 340 | 800 | 431 | 11 | 3200 | 2300*1500*1350 |
| PPBL-400 | 1250 | 280 | 400 | 950 | 631 | 18.5 | 4200 | 2350*1550*1370 |
| PPBL-400-NA | 1250 | 400 | 540 | 950 | 631 | 22 | 5000 | 2350*1550*1520 |
| PPBL-650 | 1500 | 500 | 650 | 850 | 607 | 30 | 5200 | 2900*1900*1575 |
| PPBL-650-NA | 1500 | 600 | 800 | 850 | 607 | 37 | 5700 | 2900*1900*1800 |
La macchina può essere progettata con parti di contatto in acciaio inossidabile e superfici interne lisce per ridurre la ritenzione del materiale.la progettazione igienica riduce il rischio di contaminazione e facilita la pulizia.
La torta filtrante viene raccolta all'interno della busta e sollevata dopo la separazione.e applicazioni in polvere alimentare in cui è importante una rimozione pulita della torta e una minore perdita di prodotto.
Rispetto alla scarica meccanica aggressiva, la scarica di sollevamento del sacchetto è più delicata per alcuni cristalli o prodotti in polvere.
La struttura aperta del cestino e il sacchetto filtrante rimovibile rendono la pulizia più comoda.
Il sacchetto filtro, la struttura del cestino, il materiale di contatto, la forma di tenuta e la configurazione del motore possono essere regolati in base alle caratteristiche del prodotto e ai requisiti dell'impianto.
La centrifuga può essere personalizzata in base al processo:
| Articolo personalizzato | Opzioni |
|---|---|
| Materiale di contatto | SS304, SS316L o acciaio inossidabile personalizzato |
| Sacchetto filtro | Selezionato in base alle dimensioni delle particelle e alla conservazione del prodotto |
| Dimensione del cestino | Sulla base della capacità del lotto |
| Finitura superficiale | Disponibilità di lucidatura sanitaria |
| Tipo di copertura | Copertura aperta, copertura chiusa o disegno personalizzato |
| Sistema di controllo | Controllo manuale, semiautomatico o PLC |
| Configurazione del motore | Standard o a prova di esplosione, se necessario |
| Progettazione della pulizia | Struttura facile da pulire o progettazione favorevole al CIP a seconda del processo |
Per raccomandare una centrifuga a spinta adatta per la disidratazione con solfato di sodio, indicare:
Per una selezione più rapida, è possibile fornire le seguenti informazioni:
Materiale: zucchero / amido / additivo alimentare / altro
Forma del materiale: liquame / cristallo umido / torta / polvere
Capacità del lotto: kg per lotto o tonnellate al giorno
Dimensione delle particelle: mm o maglia
Umidità dell'alimentazione: %
Umidità di torta: %
Fase liquida: acqua / sciroppo / liquore di processo / altro
Materiale di contatto: SS304 / SS316L / altro
Requisito di pulizia: pulizia normale / pulizia alimentare / pulizia di lotti frequente
Processo a valle: asciugatura / imballaggio / ulteriore raffinazione
Viene utilizzato per rimuovere il liquido libero dai cristalli di zucchero umido, dalla scorie di amido, dagli additivi alimentari e da altri materiali solidi di qualità alimentare prima di essiccarli, imballarli o trasformarli ulteriormente.
Può essere progettato con parti di contatto in acciaio inossidabile, superfici lisce, sacchetti filtranti rimovibili e strutture facili da pulire per i requisiti di separazione alimentare.
Il sacchetto filtro raccoglie direttamente la torta solida, riducendo così le perdite di prodotto durante lo scarico rispetto ad alcuni metodi di scarico manuale.
Per una corretta selezione sono necessari il nome del materiale, le dimensioni delle particelle, il contenuto di solidi di mangime, le proprietà liquide, la capacità del lotto, l'umidità di destinazione, i requisiti di pulizia e i requisiti del materiale di contatto.
Per la produzione continua ad alta capacità, possono essere più adatte altre tipologie di centrifuga.
Se avete risorse di clienti o opportunità di progetto nella lavorazione dello zucchero, produzione di amido, recupero degli ingredienti alimentari, separazione degli additivi alimentari, o sistemi sanitari di separazione solido-liquido,Peony accoglie con favore la cooperazione.
Supportiamo distributori, agenti e partner di progetto con la selezione del modello di centrifugatrice, consulenza di processo, configurazione igienica, selezione del sacchetto filtro, produzione di attrezzature, guida all'installazione,parti di ricambio, e servizio post-vendita.
Inviaci il nome del materiale, la capacità del lotto, la dimensione delle particelle, l'umidità del mangime, le proprietà liquide, i requisiti di pulizia e l'umidità di torta.Il nostro team vi aiuterà a valutare la soluzione centrifugante per sollevamento sacchetti adatta per il vostro processo di deidratazione di zucchero o amido.
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