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Estándar del GMP que sacude la centrifugadora del bolso
,Centrifugadora de sacudida química del bolso
,GMP que sacude el separador del bolso
Una centrífuga de elevación de bolsas sanitarias es adecuada para la deshidratación por lotes de azúcar, almidón, aditivos alimentarios y otros materiales cristalinos o en polvo de calidad alimentaria. Separa el líquido libre de los productos sólidos mediante fuerza centrífuga, mientras que la bolsa de filtro permite una cómoda recogida y descarga de la torta.
Para el procesamiento de azúcar o almidón, los requisitos clave son superficies de contacto limpias, bajo riesgo de contaminación del producto, fácil limpieza, reducción estable de la humedad y manipulación cuidadosa de la torta sólida. Esto hace que la centrífuga con elevación de bolsas sea una solución práctica para plantas de procesamiento de alimentos que necesitan un funcionamiento higiénico, control de lotes y una separación sólido-líquido confiable.
Esta centrífuga se puede utilizar en:
- Deshidratación de cristales de azúcar después del lavado.
- Deshidratación de la suspensión de almidón antes del secado.
- Separación de cristales de aditivos alimentarios
- Procesamiento de edulcorantes o sustitutos del azúcar.
- Producción de almidón modificado.
- Recuperación de ingredientes alimentarios finos
- Separación sólido-líquido de calidad alimentaria por lotes
- Limpiar la descarga de la torta antes del secado posterior.
En el procesamiento de azúcar y almidón, la deshidratación no consiste sólo en eliminar el líquido. El verdadero propósito es proporcionar una torta húmeda estable, limpia y manejable para el secado, envasado o procesamiento posterior.
Para los cristales de azúcar húmedos, la solución se centra en reducir la humedad de la superficie después del lavado o la cristalización, manteniendo al mismo tiempo bajo control la pérdida y rotura de los cristales.
Para la suspensión de almidón o la torta de almidón, la solución se enfoca en eliminar el agua libre, mejorar el manejo de la torta y reducir la carga en los secadores posteriores.
Peony proporciona soluciones centrífugas de elevación de bolsas sanitarias basadas en la forma del material, la capacidad del lote, el tamaño de las partículas, la humedad del alimento, la humedad objetivo de la torta, los requisitos de limpieza y los requisitos de los materiales de contacto aptos para alimentos.
| Desafío del proceso | Enfoque de la solución |
|---|---|
| Alta humedad después del lavado o cristalización. | Mejore la deshidratación centrífuga y reduzca el líquido libre antes del secado |
| Pérdida de producto durante la descarga. | Utilice la recolección de bolsas de filtro para retener cristales de azúcar o sólidos de almidón. |
| Riesgo de contaminación en el procesamiento de calidad alimentaria. | Utilice piezas de contacto sanitarias, estructura que se pueda limpiar y una selección adecuada de bolsas de filtro. |
| Descarga de pastel difícil | Aplique la descarga de elevación de la bolsa para una eliminación más limpia y fácil de la torta. |
| Calidad de lote inestable | Haga coincidir el tamaño de la cesta, el volumen de carga, el tiempo de centrifugado y la velocidad de funcionamiento con el proceso |
| Limpieza frecuente entre lotes. | Admite estructura de fácil limpieza y diseño de bolsa de filtro extraíble |
| Partículas finas que pasan a través del filtro. | Seleccione el material de la bolsa de filtro adecuado y la precisión de filtración |
| Sobrecarga de la secadora causada por torta mojada | Reduzca el agua libre antes del secado y mejore la estabilidad del alimento en el secador. |
Un proceso típico de deshidratación de azúcar o almidón incluye la preparación del alimento, la alimentación controlada en la bolsa de filtro, la deshidratación centrífuga, la descarga de líquido, el centrifugado final, la descarga por elevación de la bolsa y la limpieza.
Los cristales de azúcar húmedos o la suspensión de almidón quedan retenidos dentro de la bolsa filtrante, mientras que el líquido libre pasa a través de la cesta bajo la fuerza centrífuga. Después de la deshidratación, se levanta la bolsa del filtro para descargar la torta limpia. Este proceso ayuda a reducir la humedad, disminuir la pérdida de producto y respaldar la operación sanitaria de los lotes antes del secado o envasado.
| Tipo | Diámetro (mm) | Volumen (litros) | Capacidad (kg) | Velocidad (rpm) | fuerza G | Potencia (kilovatios) | Peso (kg) | Dimensión (largo* ancho* alto) (mm) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| PPBL-155 | 800 | 115 | 155 | 1500 | 1008 | 7.5 | 1800 | 1800*1050*1140 |
| PPBL-230 | 1000 | 170 | 230 | 1200 | 806 | 11 | 2800 | 2030*1300*1220 |
| PPBL-340 | 1200 | 250 | 340 | 800 | 431 | 11 | 3200 | 2300*1500*1350 |
| PPBL-400 | 1250 | 280 | 400 | 950 | 631 | 18.5 | 4200 | 2350*1550*1370 |
| PPBL-400-NA | 1250 | 400 | 540 | 950 | 631 | 22 | 5000 | 2350*1550*1520 |
| PPBL-650 | 1500 | 500 | 650 | 850 | 607 | 30 | 5200 | 2900*1900*1575 |
| PPBL-650-NA | 1500 | 600 | 800 | 850 | 607 | 37 | 5700 | 2900*1900*1800 |
La máquina puede diseñarse con piezas de contacto de acero inoxidable y superficies internas lisas para reducir la retención de material. Para aplicaciones de calidad alimentaria, el diseño sanitario ayuda a reducir el riesgo de contaminación y facilita la limpieza.
La torta de filtración se recoge dentro de la bolsa y se saca después de la separación. Esto es adecuado para aplicaciones de azúcar, almidón y alimentos en polvo donde es importante una eliminación limpia de la torta y una menor pérdida de producto.
En comparación con la descarga mecánica agresiva, la descarga con elevación de bolsa es más suave para ciertos cristales o productos en polvo. Ayuda a reducir roturas innecesarias del producto durante la descarga.
La estructura de cesta abierta y la bolsa de filtro extraíble hacen que la limpieza sea más cómoda. Esto es útil para plantas de alimentos que manejan diferentes lotes o requieren una limpieza frecuente.
La bolsa filtrante, la estructura de la cesta, el material de contacto, la forma de sellado y la configuración del motor se pueden ajustar según las características del producto y los requisitos de la planta.
La centrífuga se puede personalizar según el proceso:
| Artículo personalizado | Opciones |
|---|---|
| Material de contacto | SS304, SS316L o acero inoxidable personalizado |
| Bolsa de filtro | Seleccionado según el tamaño de partícula y la retención del producto. |
| Tamaño de la cesta | Basado en la capacidad del lote |
| Acabado superficial | Pulido sanitario disponible |
| Tipo de cubierta | Tapa abierta, tapa cerrada o diseño personalizado |
| sistema de control | Control manual, semiautomático o PLC. |
| Configuración del motor | Estándar o a prueba de explosiones si es necesario |
| Diseño de limpieza | Estructura fácil de limpiar o diseño compatible con CIP según el proceso |
Para recomendar una centrífuga de empuje adecuada para la deshidratación de sulfato de sodio, proporcione:
Para una selección más rápida, puede proporcionar la siguiente información:
Material: azúcar/almidón/aditivo alimentario/otro
Forma del material: lodo/cristal húmedo/torta/polvo
Capacidad de lote: kg por lote o toneladas por día
Tamaño de partícula: mm o malla
Humedad del alimento: %
Humedad objetivo de la torta: %
Fase líquida: agua/jarabe/licor de proceso/otros
Material de contacto: SS304 / SS316L / otro
Requisitos de limpieza: limpieza normal/limpieza de calidad alimentaria/limpieza frecuente por lotes
Proceso posterior: secado/envasado/refinado adicional
Se utiliza para eliminar el líquido libre de los cristales de azúcar húmedos, la suspensión de almidón, los aditivos alimentarios y otros materiales sólidos de calidad alimentaria antes del secado, envasado o procesamiento posterior.
Sí. Puede diseñarse con piezas de contacto de acero inoxidable, superficies lisas, bolsas de filtro extraíbles y estructuras de fácil limpieza para requisitos de separación de calidad alimentaria.
Sí. La bolsa de filtro recoge la torta sólida directamente, lo que ayuda a reducir la pérdida de producto durante la descarga en comparación con algunos métodos de descarga manual.
Para una selección adecuada se necesitan el nombre del material, el tamaño de las partículas, el contenido de sólidos del alimento, las propiedades del líquido, la capacidad del lote, la humedad objetivo, los requisitos de limpieza y los requisitos del material de contacto.
Es principalmente adecuado para operaciones por lotes. Para una producción continua de alta capacidad, otros tipos de centrífugas pueden ser más adecuados.
Si tiene recursos de clientes u oportunidades de proyectos en el procesamiento de azúcar, producción de almidón, recuperación de ingredientes alimentarios, separación de aditivos alimentarios o sistemas sanitarios de separación sólido-líquido, Peony agradece la cooperación.
Apoyamos a distribuidores, agentes y socios de proyectos con la selección de modelos de centrífugas, asesoramiento sobre procesos, configuración sanitaria, selección de bolsas de filtro, fabricación de equipos, orientación de instalación, repuestos y servicio posventa.
Envíenos el nombre de su material, capacidad del lote, tamaño de partícula, humedad del alimento, propiedades del líquido, requisitos de limpieza y humedad objetivo de la torta. Nuestro equipo le ayudará a evaluar la solución centrífuga con elevación de bolsas adecuada para su proceso de deshidratación de azúcar o almidón.
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