Центрифуга для подъема мешков для кристаллизации глюкозы

Центрифуга для подъема мешков предназначена для разделения твердой и жидкой фаз, промывки кристаллов и обезвоживания кристаллов глюкозы после кристаллизации.

Оборудование подходит для процессов периодической кристаллизации глюкозы, где необходимы гигиеническое обращение, контролируемая промывка осадка, снижение остаточной влаги и полное восстановление продукта.

Он обычно используется для получения кристаллической глюкозы, моногидрата декстрозы, пищевых продуктов на основе глюкозы и других применений для разделения кристаллов сахара.

• Производство кристаллической фруктозы
• Отделение кристаллов пищевой фруктозы
• Обезвоживание очищенных кристаллов фруктозы
• Сепарация маточного раствора фруктозы
• Промывка кристаллов фруктозы перед сушкой
• Восстановление фруктозы после периодической кристаллизации
• Переработка подсластителей на основе крахмала
• Производство пищевых ингредиентов
• Производство высокочистой фруктозы
• Восстановление кристаллов фруктозы перед проверкой и упаковкой

Отделение кристаллов глюкозы требует контролируемого удаления маточного раствора, гигиенического обращения с продуктом и снижения потерь продукта при выгрузке.

Типичные эксплуатационные проблемы включают в себя:

• Остаточный маточный раствор, влияющий на кристальную чистоту
• Гигроскопическое поведение кристаллов при обращении.
• Риск растворения кристаллов во время стирки
• Переменный размер кристаллов после кристаллизации
• Требование пониженной влажности перед сушкой
• Необходимость гигиенического периодического производства
• Удержание продукта внутри корзины
• Необходимость полного пакетного восстановления

Центрифуга с подъемом мешков отвечает этим требованиям за счет центробежной фильтрации, дополнительной промывки осадка, контролируемой центрифужной сушки и выгрузки верхнего мешка с подъемом.

Компания Peony поставляет центрифужное оборудование и поддержку разделения для кристаллизации глюкозы, переработки крахмального сахара, производства пищевых ингредиентов и проектов по восстановлению гигиенических кристаллов.

Оценка процесса

Наши инженеры оценивают:

• Размер кристаллов и поведение при формировании осадка
• Содержание твердых веществ в суспензии и свойства маточного раствора
• Целевая влажность и чистота продукта
• Требования к мытью торта
• Требуемая производительность партии и условия последующей сушки

Выбор оборудования

Мы помогаем клиентам выбрать:

• Подходящий размер корзины и спецификация фильтровального мешка
• Сетка фильтра и конфигурация подачи
• Устройство мойки и отжима тортов
• Система подъема и разгрузки мешков
• Материалы, контактирующие с продуктом, опция CIP и уровень автоматизации ПЛК.

Суспензия кристаллов глюкозы поступает во вращающуюся корзину, снабженную фильтровальным мешком и поддерживающей фильтрующей сеткой.

Под действием центробежной силы:

1. Маточный раствор проходит через фильтровальный мешок и собирается через выпуск фильтрата.
2. Кристаллы глюкозы остаются внутри корзины.
3. На внутренней поверхности фильтровального мешка постепенно образуется кристаллический осадок.
4. Необязательно вводится промывочная жидкость для уменьшения количества остаточного маточного раствора и улучшения кристаллической чистоты.
5. Высокоскоростное вращение удаляет остаточную влагу из кристаллического осадка глюкозы.
6. Машина останавливается после завершения запрограммированного цикла.
7. Фильтровальный мешок, содержащий обезвоженный кристаллический осадок, поднимается через верхнюю разгрузочную секцию.
8. Кристаллы глюкозы собираются или передаются на последующее оборудование для сушки, сортировки, упаковки или дальнейшей обработки.

Полный цикл обработки партий можно контролировать с помощью ПЛК, чтобы поддерживать стабильную фильтрацию, повторяемые характеристики промывки и единообразную обработку продукта.

Для переработки глюкозы компоненты, контактирующие с продуктом, следует выбирать в соответствии с требованиями гигиены пищевых продуктов и условиями очистки.

Чтобы порекомендовать подходящую центрифугу для подъема мешков, пожалуйста, предоставьте:

• Продукт глюкозы
• Распределение кристаллов по размерам
• Концентрация твердых частиц в суспензии
• Состав маточного раствора
• Температура подачи
• Объем партии или требуемая производительность
• Целевая влажность кека
• Требование к чистоте продукта
• Требования к мытью торта
• Последующий метод сушки
• Требования к материалам, контактирующим с продуктом
• Чистота поверхности и требования CIP
• Место установки
• Источник питания
• Требование взрывозащиты, если применимо

Компания Peony приглашает к сотрудничеству дистрибьюторов и агентов в области производства глюкозы, переработки крахмального сахара, производства пищевых ингредиентов, гигиенического разделения кристаллов и связанных с ними проектов разделения твердой и жидкой фаз.

Мы поддерживаем партнеров в выборе центрифуги, консультировании по процессам, подборе фильтровальных мешков, конфигурации гигиенического материала, проектировании мойки кека, вариантах безразборной мойки, запасных частях и послепродажном обслуживании.

Отправьте нам информацию о кристаллах глюкозы вашего клиента, объем партии, размер частиц, состав маточного раствора, целевую влажность, требования к промывке и гигиенические стандарты. Наша команда поможет оценить подходящее решение для центрифуги для подъема мешков.