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Tipo macchina in lotti della farmacia di chimica
,Macchina orizzontale dell'amido della centrifuga
,Borsa che inverte le centrifughe
La centrifuga per il sollevamento dei sacchi è progettata per la separazione solido-liquido, il lavaggio dei cristalli e la disidratazione dei cristalli di fruttosio dopo la cristallizzazione.
Nella produzione di fruttosio cristallino, l'impasto liquido contiene cristalli di fruttosio e acqua madre. La centrifuga separa i cristalli dalla fase liquida, riduce le acque madri residue nella torta e prepara il prodotto per l'essiccazione, la vagliatura, il confezionamento o l'ulteriore raffinazione a valle.
La macchina viene installata dopo la fase di cristallizzazione. Il suo ruolo è quello di recuperare i cristalli di fruttosio in modo efficiente, supportando al tempo stesso il funzionamento igienico dei lotti e la manipolazione controllata del prodotto.
È adatto per liquami di fruttosio cristallino con comportamento stabile nella formazione di torte, requisiti di manipolazione per uso alimentare e necessità di ridurre la perdita di prodotto durante lo scarico.
- Produzione di fruttosio cristallino
- Separazione dei cristalli di fruttosio per uso alimentare
- Disidratazione dei cristalli di fruttosio raffinato
- Separazione delle acque madri del fruttosio
- Lavaggio dei cristalli di fruttosio prima dell'essiccazione
- Recupero del fruttosio dopo cristallizzazione discontinua
- Elaborazione di dolcificanti a base di amido
- Produzione di ingredienti alimentari
- Produzione di fruttosio di elevata purezza
- Recupero dei cristalli di fruttosio prima della vagliatura e del confezionamento
La separazione dei cristalli di fruttosio richiede la rimozione controllata delle acque madri, la manipolazione igienica del prodotto e una ridotta perdita di cristalli durante lo scarico.
Le tipiche sfide operative includono:
- Acqua madre residua che compromette la purezza del prodotto
- Elevato valore del prodotto e bassa tolleranza alle perdite
- Comportamento igroscopico del prodotto durante la movimentazione
- Rischio dissoluzione dei cristalli durante il lavaggio
- Dimensione dei cristalli variabile dopo la cristallizzazione
- Requisiti per l'umidità controllata della torta prima dell'essiccazione
- Requisiti igienici di produzione
- Necessità di recupero completo del lotto
- Necessità di ridurre il raschiamento manuale all'interno del cestello
- Requisito per prestazioni di lavaggio stabili e ripetibili
La centrifuga per il sollevamento dei sacchi soddisfa questi requisiti attraverso la filtrazione centrifuga, il lavaggio controllato della torta, l'asciugatura con centrifuga ad alta velocità e lo scarico con sollevamento dei sacchi dall'alto.
Peony fornisce attrezzature per centrifughe e supporto per la separazione per la produzione di fruttosio cristallino, la lavorazione di ingredienti alimentari e progetti di recupero igienico dei cristalli.
Valutazione del processo
I nostri ingegneri valutano:
- Dimensioni dei cristalli e comportamento nella formazione della torta
- Contenuto di solidi dell'impasto liquido e proprietà delle acque madri
- Obiettivo umidità e purezza del prodotto
- Esigenza del lavaggio delle torte
- Capacità richiesta e condizioni di essiccazione a valle
Selezione dell'attrezzatura
Aiutiamo i clienti a selezionare:
- Dimensioni adatte del cestello e specifiche del sacchetto filtro
- Schermata di filtro e configurazione del feed
- Predisposizione lavaggio e centrifugazione torta
- Sistema di scarico con sollevamento sacchi
- Materiali a contatto con il prodotto, opzione CIP e livello di automazione PLC
L'impasto liquido di cristalli di fruttosio entra nel cestello rotante rivestito con un sacchetto filtro e uno schermo filtrante di supporto.
Sotto la forza centrifuga:
- L'acqua madre passa attraverso il sacco filtro e viene raccolta attraverso l'uscita del filtrato.
- I cristalli di fruttosio vengono trattenuti all'interno del cestello.
- Sulla superficie interna del sacchetto filtro si forma gradualmente una torta di cristalli.
- Viene introdotto un liquido di lavaggio opzionale per ridurre il liquore madre residuo e migliorare la purezza dei cristalli.
- La rotazione ad alta velocità rimuove l'umidità residua dalla torta di cristalli di fruttosio.
- La macchina si ferma una volta completato il ciclo programmato.
- Il sacchetto filtro contenente il panello di cristalli disidratato viene sollevato attraverso la sezione di scarico superiore.
- I cristalli di fruttosio vengono raccolti o trasferiti ad apparecchiature di essiccazione, vagliatura, confezionamento o ulteriore lavorazione a valle.
Il ciclo batch completo può essere controllato tramite il funzionamento del PLC per mantenere una filtrazione stabile, prestazioni di lavaggio ripetibili e una gestione coerente del prodotto.
| Tipo | Diametro (mm) | Volume (l) | Capacità (kg) | Velocità (giri/min) | Forza G | Potenza (kW) | Peso (kg) | Dimensione (L*W*H) (millimetro) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| PPBL-155 | 800 | 115 | 155 | 1500 | 1008 | 7.5 | 1800 | 1800*1050*1140 |
| PPBL-230 | 1000 | 170 | 230 | 1200 | 806 | 11 | 2800 | 2030*1300*1220 |
| PPBL-340 | 1200 | 250 | 340 | 800 | 431 | 11 | 3200 | 2300*1500*1350 |
| PPBL-400 | 1250 | 280 | 400 | 950 | 631 | 18.5 | 4200 | 2350*1550*1370 |
| PPBL-400-NA | 1250 | 400 | 540 | 950 | 631 | 22 | 5000 | 2350*1550*1520 |
| PPBL-650 | 1500 | 500 | 650 | 850 | 607 | 30 | 5200 | 2900*1900*1575 |
| PPBL-650-NA | 1500 | 600 | 800 | 850 | 607 | 37 | 5700 | 2900*1900*1800 |
Rimozione efficace del liquore madre
La centrifuga separa efficacemente le acque madri dai cristalli di fruttosio, riducendo il trascinamento di liquidi nei sistemi di essiccazione e confezionamento a valle.
Lavaggio controllato della torta
Un sistema di lavaggio opzionale può ridurre il liquore madre residuo e migliorare la purezza dei cristalli prima della centrifugazione finale.
Per le applicazioni con fruttosio, il mezzo di lavaggio e la quantità di lavaggio devono essere selezionati attentamente per evitare un'inutile dissoluzione dei cristalli o perdita di prodotto.
Scarico del prodotto con sollevamento sacchi
Il meccanismo di sollevamento solleva il sacchetto filtro contenente la torta di cristalli, contribuendo a migliorare il recupero del lotto e a ridurre il raschiamento manuale all'interno del cestello.
Manipolazione igienica dei prodotti
L'apparecchiatura può essere configurata con materiali a contatto con alimenti, guarnizioni igieniche, superfici lucidate e opzioni di pulizia CIP.
Abbassare l'umidità della torta
La disidratazione centrifuga ad alta velocità aiuta a ridurre l'umidità residua prima dell'essiccazione, della vagliatura o del confezionamento.
Perdita di prodotto ridotta
La disposizione di scarico con sollevamento del sacco supporta la raccolta controllata dei cristalli e aiuta a ridurre la ritenzione del prodotto all'interno della macchina.
Operazione batch stabile
Il funzionamento controllato da PLC può gestire l'alimentazione, la filtrazione, il lavaggio, la centrifuga, il sollevamento del sacco e gli interblocchi di sicurezza in una sequenza ripetibile.
Per la lavorazione del fruttosio, i componenti a contatto con il prodotto devono essere selezionati in base ai requisiti di igiene alimentare e alle condizioni di pulizia.
| Componente | Configurazione tipica |
|---|---|
| Parti a contatto con il prodotto | Acciaio inossidabile SS304 o SS316L |
| Cestello e involucro | Costruzione in acciaio inossidabile lucidato |
| Sacchetto filtro | Media filtrante per uso alimentare con classificazione micron personalizzata |
| Guarnizioni e guarnizioni | EPDM, silicone, PTFE o FKM per uso alimentare |
| Finitura superficiale | Selezionato in base ai requisiti di pulibilità |
| Sistema di pulizia | Pulizia manuale, pulizia con sfera di spruzzo o configurazione CIP |
| Sezione trasferimento prodotto | Disposizione di scarico aperta, semichiusa o chiusa |
| Configurazione opzionale | Celle di carico, protezione dall'azoto, motore antideflagrante o controllo PLC personalizzato |
Per le applicazioni che richiedono ingredienti alimentari di elevata purezza, la finitura a contatto con il prodotto, il materiale del sacchetto filtro, la procedura di pulizia e i dettagli delle tubazioni igieniche devono essere confermati durante la selezione dell'apparecchiatura.
Per consigliare una centrifuga per il sollevamento dei sacchi adatta, fornire:
- Grado del prodotto fruttosio
- Distribuzione dimensionale dei cristalli
- Concentrazione di solidi nei liquami
- Composizione dell'acqua madre
- Temperatura di alimentazione
- Volume batch o capacità richiesta
- Mira all'umidità della torta
- Requisito di purezza del prodotto
- Esigenza del lavaggio delle torte
- Metodo di essiccazione a valle
- Requisiti dei materiali a contatto con il prodotto
- Finitura superficiale e requisiti CIP
- Zona di installazione
- Alimentazione elettrica
- Requisito antideflagrante, se applicabile
La centrifuga per il sollevamento dei sacchi è adatta ai cristalli di fruttosio?
SÌ. È adatto per l'impasto liquido di cristalli di fruttosio che può formare un panello di filtrazione stabile e richiede filtrazione discontinua, rimozione delle acque madri, lavaggio, centrifugazione e scarico controllato del prodotto.
La centrifuga può lavare i cristalli di fruttosio?
SÌ. È possibile integrare un sistema opzionale di lavaggio delle torte. Tuttavia, il tipo, la temperatura e il dosaggio del liquido di lavaggio devono essere valutati attentamente per evitare un'eccessiva dissoluzione del fruttosio.
Si può recuperare l'acqua madre?
SÌ. Le acque madri passano attraverso il sacchetto filtro e possono essere raccolte per il recupero, il ritorno al processo di cristallizzazione o un ulteriore trattamento.
La macchina può essere configurata per la produzione alimentare?
SÌ. Acciaio inossidabile per uso alimentare, guarnizioni igieniche, superfici lucidate a contatto con il prodotto, sacchetti filtro per uso alimentare e sistemi di pulizia CIP possono essere configurati in base ai requisiti del progetto.
Quale contenuto di umidità si può ottenere?
L'umidità finale della torta dipende dalla dimensione dei cristalli, dalla concentrazione dei solidi dell'impasto liquido, dalla viscosità del liquore madre, dalla permeabilità della torta, dai requisiti di lavaggio, dalla velocità del cestello e dal tempo di ciclo. Si consiglia un test sui materiali prima di confermare l'obiettivo finale.
Peony accoglie con favore la cooperazione tra distributori e agenti nella produzione di ingredienti alimentari, nella lavorazione del fruttosio cristallino, nella produzione di dolcificanti, nella separazione igienica dei cristalli e nei relativi progetti di separazione solido-liquido.
Supportiamo i partner con la selezione della centrifuga, consulenza sul processo, abbinamento dei sacchetti filtro, configurazione dei materiali igienici, progettazione del lavaggio delle torte, opzioni di pulizia CIP, pezzi di ricambio e servizio post-vendita.
Inviaci le informazioni sui cristalli di fruttosio del tuo cliente, la capacità del batch, la dimensione delle particelle, la composizione delle acque madri, l'umidità target, i requisiti di lavaggio e gli standard di igiene. Il nostro team ti aiuterà a valutare una soluzione adeguata di centrifuga per il sollevamento dei sacchi.
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