Centrifuga Decanter Trifase per il Recupero degli Oli Scarti Alimentari

La centrifuga a decanter a tre fasi per il recupero di rifiuti alimentari è progettata per separare olio, liquidi e solidi organici da liquami di rifiuti alimentari e flussi di rifiuti da cucina.

I rifiuti alimentari di solito non sono olio di scarto pulito, ma contengono umidità elevata, grasso, residui alimentari, fibre, amido, proteine solide, sabbia e sostanze organiche sospese.

Una centrifugatrice a decanter a tre fasi aiuta a recuperare il grasso dal liquame misto riducendo al contempo il carico di olio e solidi prima del trattamento a valle.

• Ricostruzione di olio di liquame da rifiuti di cucina
• Separazione della polpa dei rifiuti alimentari
• Trattamento dei rifiuti organici della cucina centrale
• Separazione dei residui alimentari da liquami in mensa
• Recupero dell'olio dai flussi di rifiuti organici umidi
• Pre-separazione prima della digestione anaerobica
• Separazione di solidi organici e di fasi liquide
• Pretrattamento di residui alimentari ad alta umidità
• Progetti comunali di riciclo dei rifiuti alimentari
• Sistemi integrati di recupero dei rifiuti alimentari

Il liquido di scarto alimentare frantumato entra nella ciotola rotante attraverso il tubo di alimentazione.

Sotto la forza centrifuga, solidi organici più pesanti, fibre, amido, particelle proteiche e sabbia si muovono verso l'esterno e formano uno strato solido sulla parete della ciotola.

La fase liquida ricca di acqua forma lo strato liquido più pesante, mentre la fase di olio o grasso rimane più vicina al centro come la fase liquida più leggera.

Il trasportatore a vite spinge continuamente i solidi organici separati verso l'estremità di scarico.

Parametro tecnico

Il sistema aiuta a recuperare il grasso da liquami organici ad alta umidità prima del trattamento a valle.

La rimozione precoce dell'olio può ridurre il grasso galleggiante, il rischio di blocco delle condotte e la pressione del trattamento delle acque reflue.

I residui alimentari, le fibre, l'amido, i solidi proteici e la sabbia possono essere scaricati continuamente dal trasportatore a vite.

La separazione dell'olio dai solidi pesanti aiuta a rendere la fase liquida rimanente più stabile per la digestione o un ulteriore trattamento biologico.

La struttura sigillata e le opzioni di sciacquaggio possono contribuire a ridurre l'accumulo organico e migliorare il funzionamento del sito.

La centrifuga può essere integrata con sistemi di triturazione, screening, riscaldamento, serbatoi tampone, raccolta di olio, trattamento liquido e scarico di solidi.

In condizioni di temperatura di alimentazione e di funzionamento adeguate, il sistema può in genere contribuire a raggiungere:

• 60~90% di recupero di grasso recuperabile, a seconda del contenuto di olio e del livello di emulsione.
• Riduzione dei solidi in sospensione da 50 a 80% nella fase liquida separata.
• riduzione del volume dei residui misti del 30-60%, a seconda del contenuto di rifiuti alimentari solidi.
• 30~60% di riduzione del carico di olio prima del trattamento delle acque reflue a valle o della digestione anaerobica.
• Funzionamento ininterrotto per 8 ore su 24, a seconda della progettazione dell'impianto e della frequenza di pulizia.

Le prestazioni finali dipendono dalla composizione dei rifiuti alimentari, dal contenuto di olio, dal contenuto di acqua, dal contenuto di solidi, dalla dimensione delle particelle, dalla temperatura, dalla viscosità e dai parametri operativi.

Per raccomandare una centrifuga a decanter a tre fasi adatta per il recupero di olio di scarto alimentare, indicare:

• Tipo di materiale per mangimi
• Capacità di trasformazione, in m3/h o in tonnellate/giorno
• Contenuto di olio/grassi
• Contenuto idrico
• Contenuto di solidi
• Dimensione delle particelle dei residui alimentari
• Se le impurità di grandi dimensioni sono selezionate
• Temperatura dell'alimentazione
• Viscosità o fluidità dei mangimi
• Disponibilità di riscaldamento
• Tasso di recupero del grasso obiettivo
• Qualità della fase liquida target
• Condizione di scarico dei solidi bersaglio
• Requisiti di pulizia e controllo degli odori
• Orario di esercizio richiesto al giorno
• Voltaggio e preferenza di controllo del sito
• Necessità o meno di un sistema montato sul pattinaggio

È utilizzato per recuperare olio o grasso da liquami di rifiuti alimentari separando liquidi ricchi di acqua e solidi organici.

Il recupero dell'olio di cottura usato tratta principalmente l'olio di scarto raccolto.

Le ossa di grandi dimensioni, la plastica, le conchiglie, i pezzi di imballaggio e le sostanze estranee dure devono essere rimosse prima dell'alimentazione.

Il riscaldamento può migliorare la separazione del grasso quando il mangime è viscoso o quando il grasso è difficile da liberare dal liquame.

Si', puo' rimuovere parte dell'olio e dei solidi pesanti prima della digestione anaerobica o di un altro trattamento a valle.

Il sistema può includere screening, pompa di alimentazione, serbatoio tampone, unità di riscaldamento, centrifuga, raccolta di olio, uscita liquida, scarico di solidi e controllo PLC.

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